Hadde Icing ile Odd şekiller Kapak Nasıl

Fondan mükemmel pürüzsüz ve kırışıksız bir pasta olmalıdır, ancak bu özellikle yıldızlı L şeklindeki kek ya da karakter olarak garip şekilli kek ile çalışırken, sabır ve özen kek. fondan kenarları için uygun zaman kendi üzerine kat olmamalı, ancak iki tarafın karşı mükemmel düz yatıyordu gerekir. Bunu germek ve garip açılarla uymak için onu pürüzsüz olabilir Neyse ki, haddelenmiş fondan kil benzer kalıp edilebilir. Senin fondan sebze kısalma az miktarda yoğurmak, kuru veya sert hissederse bunu yumuşatmak ve esnekliğini artırır.
Sen
Buzlanma spatula
Sigara dokulu kağıt havlu buttercream frosting Kabuklanma
ihtiyacınız olacak şeyler Rolling pin
Fondan yumuşak
İğne
Talimatlar

1. Fark ince bir tabaka
   Toz şeker
   
   Sprey şişesi buttercream tereyağı en az yarısının yerine bitkisel kısalması ile yapılan bir kabuklanma buttercream kullanarak pasta üzerinde frosting. Buzlanma yaklaşık yarım saat sertleşmesini bekleyiniz. Buttercream üzerinde olmayan bir dokulu kağıt havlu yerleştirin ve herhangi sırtlar düzeltmek için hafifçe ovalayın. Buzlanma yapışkan hale getirmek için su ince bir sis ile tüm pasta Sprey.
   

2. yaklaşık 1/4 inç kalınlığında ve çapı 3 inç 4 daha büyük bir çember içine fondan bir top yuvarlayın garip şekilli pasta geniş kısmı daha. . Yapışmasını önlemek için fondan pudra şekeri ile çalışma yüzeyi Dust
   

3. oklava etrafında fondan daire yuvarlayın. Dairenin bir tarafında oklava bekletin. Oklava üzerine fondan kenarını katlayın. Iğne ile fondan yuvarlayarak, fondan dairenin diğer tarafına oklava yuvarlayın.
   

4. oklava ile fondan kaldırın ve kek üzerine Penis, fondan merkezleme pasta merkezi üzerinde. Pasta etrafında gevşek kenarları bırakın
   

5. elinizle veya bir fondan yumuşatma aracı ile pastanın üst dışarı Smooth -. Bu araç, bir giysi demir gibi tutulduğu, ancak düz var , plastik taban. Gerektiği gibi kırışıklıkları düzeltmek ve fondan altından dışarı havayı itmek böylece fondan kenarlarını yukarı kaldırın.
   

6. baş ve işaret parmağı yaklaşık bir köşe, nokta veya yuvarlak kenar yerleştirin kek. Bir yıldız şeklinde pasta kaplama varsa, örneğin, noktalardan biri başparmak ve işaret parmağı arasındaki oluk dinlenmek gerekir. , Fondan yukarı kenarını kaldırın uzağa kek onu uzatarak. Kek karşı pürüzsüz yavaş fondan bırakmadan, pasta tabanına noktasına aşağı elinizi Glide. Pürüzsüz kadar ileri geri alana birkaç kez gidin.
   

7. kek karşı tarafında bir nokta veya köşesinde elinizi yerleştirin. Uzakta kek gevşek fondan dışarı tutun - bu fondan pürüzsüz iken kırışıklıklar önler. Bu noktada ya da köşe kenarı boyunca fondan düzeltmek.
   

8. kek yolunuzu çalışın pasta zıt taraflarına boyunca hareket ve bir defada bir nokta ya da köşe dışarı yumuşatma . Bazı durumlarda, başparmak ve işaret parmağı arasındaki açıyı kullanmak mümkün olmayabilir, ama fondan düzeltmek için tek bir parmağınızı kullanabilirsiniz.
   

9. Tüm kek a üzerinde geri dön fondan sağlamak için ikinci kez mümkün olduğunca pürüzsüz. Eğer fondan altında herhangi bir hava kabarcığı görürseniz, eğer mümkünse, uzak alttan fondan kaldırın ve hava kabarcığı dışarı itmek. Eğer işin geri kalanını geri almayı olmadan fondan uzak asansör yapamıyorsanız, hava kabarcığı içine bir iğne sokmak ve havayı dışarı sıkmak. Bu fondan geri kalanı ile harmanlayarak, böylece hava kabarcığı ve delik üzerinde Smooth.
   

10. keskin bir bıçakla pasta tabanı etrafında aşırı fondan kesin. Sen, pasta altında kesik kenarları sokmak tabanı etrafında fondan bükümlü şeritler sarın veya rulo fondan küçük topları ile tabanını gizlemek ya.