Fondan Uzat Nasıl

Fondan bir tatlı pürüzsüz, kusursuz bir yüzey sunuyor. Bu rollable, buzlanma gibi ürün zanaat ve kek dekorasyon mağazalarında hazır kullanıma şeklinde satılmaktadır. Fondan doğal esnektir ve coaxing doğru miktarı ile hareket, yani çekme ya da pasta üst üzerine germek için gerek yoktur. Senin pasta yüzeyine üzerine yumuşatarak, bir güzel dekore edilmiş tatlı için hazırlıyor kusursuz bir yüzey elde edebilirsiniz.
Sen Ticari hazırlanmış fondan
ihtiyacınız olacak Things Şekerci ya da pudra şekeri
Hazırlanan pasta
pin
Pizza kesici veya bıçak Rolling Roll With It

1. uygulanabilir olana kadar fondan yoğurun. Haddelenmiş fondan bir köşesini kısma ederek tutarlılığını test edin. Bu tutam tutar ve çatlak ya da çözgü değil, bu haddeleme için hazırdır. Senin fondan çok yapışkan ise, pudra şekeri veya mısır unu ile yoğurma alanının yüzeyi toz. sizin pasta üstüne yerleştirilir kez fondan kadar firma olacak.
   

2. tahtadan yapılmış bir silikon veya plastik oklava, değil birini seçin. Ahşap haddeleme pimleri yakalamak ve süreç içinde onu yırtarak, fondan üzerinde indirebiliriz.
   

3. pudra şekeri veya mısır unu ile çalışma alanı tozunu alın. Çalışma alanı sizin haddelenmiş fondan içine almak ve tutarlılık zarar verebilir kırıntısı ya da sıvının serbest olduğundan emin olun.
   

4. çalışma yüzeyine yoğrulmuş fondan yerleştirin ve merkezden yuvarlayarak başlayın dışarı. Asansör ve yapışmasını tutmak için ve düz bir yüzey oluşturmak için bazen fondan döndürün. Germek veya haddeleme sırasında fondan çekmeyin Do; Bunun yerine, nazikçe fondan hareket eden bir çift basınçlı hareketi kullanın. Senin fondan alt üst gibi pürüzsüz olmayacak, çünkü fondan çevirmek etmeyin.
   

5. fondan kadar Rulo ¼ inç kalınlığında. Tiner fondan germek ve gözyaşı, ve kalın olabilir - ve ağır -. Fondan pasta batmaya neden olabilir
   

6. kaplayacak kadar büyük bir daire ya da kare içine sizin fondan Rulo üst ve zorlamadan pasta yanları. Kek üstleri ve yanları ölçün, sonra yumuşatma sağlamak için 1 ila 2 inç ekleyin. Örneğin, 4-inç taraf ile 8 inç yuvarlak kek çapı 13 ila 14 inç önlemler fondan bir rulo dışarı parça ihtiyacı var.
   

   Bir kırıntı kaplı kek üstüne yerleştirin fondan - yüzey üzerinde buttercream bir tabaka olan bir pasta -. haddelenmiş ve kırıntı kat dokunma yapışkan iken hemen sonra
   
   

   1. kekinin yüzey üzerinde yatıyordu yavaşça ona alt merkezden fondan kaldırın ve.
      

   2. yumuşak olan kekinin yüzeyindeki fondan Smooth , dairesel hareket ellerinizi veya fondan-yumuşatma araçlarını kullanarak. Yumuşatma ama asla çekerek veya fondan germe, kek aşağı üst merkezinden çalışın. Keskin bir bıçak ya da Pizza kesici kullanarak pasta alt kenarı etrafında aşırı fondan kesti.