pişirmeden önce bir patates delik alay ana nedeni önlemek için
Neden
Patlama riski. Herhangi bir sebze gibi, patates su içerir. Bir soyulmamış patates pişirmek için başlar gibi, o nem derinin altındaki basıncı artar, buhara dönüştürür. Bazen bu baskı patates patlar, bir karışıklık yaratmak ve garnitür bozma harika hale gelir. Patates delik alay o baskıyı azaltmaya yardımcı olur. Bu teknik değil, haşlanmış patates pişmiş patates yalnızca geçerli olduğunu unutmayın.
Poking Tekniği

Bir patates delik alay basittir, ama sen-meli bir kaç şey vardır tekniği biliyorum. Önemli olan derinin yüzeysel tabakasının ötesine nüfuz etmektir. En azından bir inç derin çatal yerleştirin ve patates düzgün buhar serbest bırakmak için izin birkaç kez yapın. Sadece deri ile bunların pişirilmesi zaman patates sokmak gerekir. Patates kaynar, onlar aracılığıyla pişer kontrol etmek için bir çatalla onları kurcalamak.
Pişirme Süresi

patates için Pişirme süresi de dahil olmak üzere birçok faktöre bağlıdır patates boyutu ve pişirme yöntemi. 350 derece F bir ortalama büyüklükteki pişmiş patates bir saat için yaklaşık bir saat sürer ve bir buçuk tamamen pişirin. Bir mikrodalga aynı patates pişirme sadece yaklaşık 6 10 dakika sürer. Haşlanmış patates mikro dalgada patates biraz daha uzun sürebilir, bu nedenle bir haşlanmış patates için yaklaşık 20 dakika bekleyin. Genel bir kural olarak, patates daha büyük, daha pişme süresi gerektiriyorsa. Eğer zamanında kısa iseniz
hızlı pişirme

gerçek bir fırında pişmiş
Patates en iyi seçenek olmayabilir. Ancak, patates yakmadan pişirme süresini hızlandırmak için tek yol vardır. Senin patates içine steril metal çivi takma pişirme süresini kısaltır. Metal patates daha yüksek bir ısı transferi oranına sahip, bu yüzden fırından ısı hızlı patates merkezine gitti. Servisten önce çiviyi çıkarın.