- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri >>
profesyonel bir şekilde dekore edilmiş kek görmek son derece pürüzsüz, saten bitirmek genellikle fondan, modelleme kil benzeri bir tutarlılık buzlanma özel bir türü ile elde edilir
...
amaç için en iyi Buttercream da fondan daha düzgün görünmesini sağlar, çok düzgün, daha kat, uygulanabilir bir tanesidir. Kabuk & quot; Ancak, & quot da gerekir; soğutma altında, sen fondan pürüzsüz etrafında vardiya olmayacak bir firma ve biraz sert bir yüzey oluşturur. Basit & quot; Amerikan buttercream & quot; veya & quot; pudra buttercream, & quot; genellikle en pratik seçim sağlar, tereyağı, pudra şekeri, süt ve vanilya bir sıçrama ile yaptı. Taze yapılmış ve iyi çırpılmış zaman çok sürülebilir var. Eğer bir saat ya da iki kapalı kek buzdolabında yaptıktan sonra, henüz o
. Çok güzel ayarlar ... ve Kişisel Alternatifleri
kek deneyim kazandıkça dekorasyon, diğer alternatifleri tercih gelebilir. Örneğin, İsviçre ya da İtalyan buttercreams yanı sıra Mayıs kabuğu yok ama çok pürüzsüz getirilebilir beze tabanlı. Daha zaman istikrarlı sıcak çünkü sıcak iklim fırıncılar, kendi buzlanma ziyade tereyağı kısaltılması lehine. Başka yararlı bir alternatif ganache bir sır, sıcak krem 1 ile çikolata veya beyaz çikolatanın ağırlıkça yaklaşık 3 ölçü arasında bir karışımıdır. Ganache sert setleri ve fondan için iyi bir temel sağlar.
Yiyecek ve İçecek
- Nasıl Ananas (9 Adımlar) gibi bir kek bak yapmak
- Süt ve tereyağı Soğutma Need İçeren Çikolata Sır mı…
- Pirasa'yi kaynatılır Nasıl
- Los Angeles, California Garip Yemek Festivali
- Pizza Hut Pizza (5 Adım) ısıtınız Nasıl
- 3 parça yağ 1 kısım asit: - birkaç isim salata sosu, ma…
- Un ile Yulaf unu Değiştir nasıl (4 Adımlar)
- Saag & amp Arasındaki Farklar; Palak
Pişirme Teknikleri
- Ev yapımı Jam Kalınlaştır Nasıl
- <P> Rulo fondan temelde sanat sınıfında kullandığı kil…
- Bir Photo ile bir kek dekore etmek Nasıl
- Spelt Un için Yedekler
- Dünya'nın Looks Like a beş Katmanlı Kek Yap Nasıl
- Nasıl Sırlı ile Boru Yangın için
- Nasıl yapılır: Kraliyet Icing Frost Patterns
- Çiseliyor için çikolata Icing (5 Adım) Make Nasıl
- Sourdough Starter Freeze Nasıl
- Dondurulmuş Muffins (9 Adımlar) Çözülme Nasıl