- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri >>
Pasta süsleme kil, mermer veya demir gibi daha geleneksel medya ile heykel oluşturma gibi bir sanat olduğu kadar
Kalem kaşık
Açık renkli jel Ölçüm
Buzlanma jel
Ölçüm fincan
Sen Parşömen kağıdı
ihtiyacınız olacak şeyler Tek plastik buzlanma torba
Buzlanma bıçak Küçük kase
gıda boyası
çoğaltıcı taban ve
Talimatları
- <
-
dekorasyon yöntemine karar verin. Buttercream, kraliyet buzlanma ve fondan sadece sizin pasta süslemeleri için kullanabileceğiniz birçok farklı medya birkaçıdır. Donma veya yapmak için kullanacağınız krema ne tür karar verin pasta iyi görünüyorsun.
-
bir tasarım anlamaya. Simetri ve asimetri düşünün. Simetrik bir pasta dışarı dengelemek unsurları olacaktır. Asimetrik kek tasarım rafine edebilirsiniz kasıtlı eşitsizliği sahip oluyorlar. Eğer bitmiş kek üzerine her öğe koymak istediğiniz yere karar verin.
-
bir kalem ile parşömen kağıt üzerinde bir şablon dışarı çizin. Parşömen kağıt parçası emin tasarımında istediğiniz öğeleri kapsayacak kadar büyük olduğundan emin olun.
-
Mix 1/8 bardak buzlanma jel 1/8 çay kaşığı ile. Bir buzlanma bıçak ile küçük bir kapta açık renkli jel gıda boyası.
-
Manşet plastik tek kullanımlık buzlanma torba kapalı üst yarısı. Torbanın alt plastik bir bağlantı elemanı taban monte edin. Üst üzerinde küçük yuvarlak buzlanma ucu koyun. Çanta üzerinde yerine ucu sabitlemek için plastik bir elemanı halka sıkın.
-
renkli boru jeli ile çanta doldurun. Çantayı çöz ve yerinde buzlanma jel tutmak için bükün.
-
hatları üzerinden jel dışarı boru ederek parşömen kağıdına çizilmiş olan tasarım üzerinde İz. Ucu hafifçe size boru gibi kağıt dokunmadan ile 45 derecelik bir açıyla çantayı tutun. Basıncı bırakın ve bittiğinde uzağa çekin.
-
Hazırlanan pasta dikkatle üzerinde jölelenmişti tasarım çevirin. Yavaşça jölelenmişti alanların etrafında yüzeyleri değil jel kendisi ovalayın. Bu jel kek transfer ve kağıt bırakmak yardımcı olacaktır. Yavaş yavaş pastadan
-
Peel kağıdı. Daha da pasta süslemeleri için bir kılavuz olarak jel şablonu kullanın.
halkası
Küçük yuvarlak buzlanma ucu li>
pasta şeklini düşünün. Senden önce bir şablon sizin pasta şeklinde bakmak istiyorum nasıl karar oluşturmak. Yuvarlak dikdörtgen ve diğer şekiller de kullanıldığı bir pasta ama meydanda, kalp için en popüler şeklidir. Bir şekli veya karakter bir görüntü için bir kalıp kek tava kullanmayı düşünün.
Yiyecek ve İçecek
Pişirme Teknikleri
- Sakız Yapıştır yumuşatır Nasıl
- Uzun Sen Dışında bir Fondan Kapalı Kek tutun Can Nasıl?…
- Sen Tereyağı Bir Strudel Forget Eğer Ne Olur?
- All-Amaçlı Ekmek Un değiştirin Nasıl
- Half-ve-yarısı ile Çikolata Ganache buzlanma yapabilir
- Bir çatlak Sır Nasıl
- Kek Sırlı (5 Adım) için Ruffles olun nasıl
- Strawberry Pie Kalınlaştır için Un kullanın Can
- Nasıl Brown Duck Kümelerle olarak
- Tereyağı Yeri Muffins de Mayo Nasıl Kullanılır