Fırın Hepsi Gece Cool bir Cheesecake Leave Nasıl

Cheesecake Amerika'nın en popüler ve her yerde tatlı öğelerden biridir. Aynı zamanda ev pişirme mükemmel trickiest tatlılar biridir. Cheesecake çekici, çatlamamış yüzey elde etmek hassas ve kararlı sıcaklık kontrolü gerektirir. Hatta o gol tavizler aşçılar ise peynirli kek kontrol etmek için fırın kapağını açarak. Bir peynirli soğutmak için en iyi yolu soğur gibi fırında kalmak için izin, yavaş yavaş.
Talimatlar

  1. peynirli meyilli karıştırın ve bir içine dökün tarifi izleyin springform tava. Fırını önceden ısıtmak için talimat olarak fırın ayarlayın.

  2. tarifi talimat olarak fırında fırının içine peynirli kek koyun.

  3. açıklıktan Refrain bir kez bile pişirme sırasında fırın. Cheesecake fırında sonra, kapı görüntüleme camdan kontrol edebilirsiniz, ancak kapıyı açmayın. Yeterince hava sıcaklığı değiştirebilirsiniz Hatta kısa bir açık kapı gözetleme kekinin yüzeyinde bir çatlak neden.

  4. pişirme süresi sona erdiğinde fırını kapatın. Fırından peynirli çıkarmayın. Hatta kapıyı açmayın.

  5. fırının ısı dağılır çoğunluğunun kadar bir kaç saat bekleyin. Kapı dokunmatik sıcak hissedebilirsiniz, ama artık dış hava ve fırında sıcaklık arasındaki belirgin fark olmalıdır.

  6. fırın kapısını noktasına bir çatlak aç hangi dış hava cheesecake ile temas sağlayan bir, iki veya üç inç açıklığı bırakarak, kendisini açık sahne.

  7. gecede fırında soğutma bitirmek için peynirli kek bırakın.

  8. hizmet kadar soğuk tutmak için ertesi sabah buzdolabında peynirli yerleştirin.