Kishka sosis pişirmeye Nasıl (6 Adımlar)

Kishka geleneksel Doğu Avrupa sosis. Sosis diğer türleri gibi, bölgedeki birkaç yemek tarifleri var ve tek yolu onları bir sürü tat olan en iyi gibi bulmak için. Sen soba üstünde pişirin, ama fırında pişirme az dağınık ve daha uygun olabilir. O aşçılar olarak kishka suyu bir sürü üretecektir beri, senin sosis hizmet için güzel bir tava sos yapmak için o suyu kullanmayı deneyin. Çok daha fazla çaba değil, ama çok daha iyi olduğunu yemek tadı yapacaktır.
Sen
Fork
Alüminyum folyo
2 yemek kaşığı Pişirme tava veya güveç çanağı
ihtiyacınız olacak şeyler. tereyağı
2 yemek kaşığı. 1 c
un. Su

375 derece isitin Kishka

1. Pişirme
   İnce gözenekli elek veya tülbent
   tat, tuz ve biber
   Çırpma
   Fahrenheit. Bir tepsiye veya güveç kabına kishka yerleştirin. Kenarlı herhangi bir fırın güvenli tava çalışacaktır; o çalışacağı, aşçılar olarak sosis suları üretecek çünkü, bir çerez levha kullanmayın.
   

2. Daha sonra alüminyum folyo ile tava kapağı, bir çatalla kishka birkaç kez Poke.
   

3. 30 dakika için fırında pişirin kaplı kishka. Sıcakken servis yapın. Bunu fırında olduğu gibi, bir tava sos yapmak için kishka kaçıp suları saklıdır.
   Kishka için
   Pan Gravy
   

   1. tereyağı 2 yemek kaşığı içinde eritin orta-yüksek ateşte bir tavada. Un 2 yemek kaşığı ekleyin ve un emilir kadar karıştırın.
      

   2. tavaya pişmiş kishka pan suları kazıyın. Karışımı suyun içine 1 bardak dökün.
      

   3. sosu kaynatın ve kalınlaştırmak için başlayana kadar çırpma teli ile karıştırın. Baharat için Taste ve gerektiği gibi tuz ve karabiber ilave edin. Kishka üstünde yanında hizmet veya drizzled.