Cupcakes için buzlanma Teknikleri

tarzı ile bunu yapıyor, bir cupcake frosting bir topak düşmesi kolay olsa da özel bir sanattır. Partiler ve diğer toplantılar için bir çentik yukarı çekin. Buzlanma birkaç farklı renkler kullanın ve karıştırın ve düz-den-ekmek görünüm için stilleri maç. Senin cupcakes onları Donma önce tamamen soğumasını bekleyin daima.
Bıçak

  • , bu temel buzlanma tekniği için herhangi bir özel mutfak aletleri var amatör aşçılar için mükemmel hale gerekmez. Bir temel mutfak bıçağı ile kekin üzerine donma bir topak yerleştirin. Çörek etrafında hakkında yarım yaymak ve temiz bıçak siliyorsun sanki o, astarın kenarı boyunca bıçak düz bıçak çalıştırın. Birinci ve yayılması gelen cupcake zıt kenarında frosting büyük bir höyük haline buzlanma bina ikinci kepçe yerleştirin. Eğer buzlanma bir çok isterseniz, üçüncü topak ile tekrarlayın. Yavaşça yerine buzlanma yumuşatma, ileri ve geri üstünde bıçak taşıyın. Buzlanma hafif bir miktar kenarları çıkıntı gerekir. Bir havlu üzerinde bıçak temiz silin. Sonra, dikey bıçak tutan, buzlanma höyüğün kenarında onu kayar. Bu buzlanma uzun boylu, hatta kenar yaratacaktır.
    Spatula

  • cupcake merkezinin frosting iyi bir büyüklükte topak bırakın. Buzlanma höyüğün tepesinde, doğrudan temiz bir spatula yerleştirin. Tüm kek üst kaplıdır kadar kenarlarında çizerek, cupcake üstünde buzlanma yayıldı. Kek kaplıdır sonra, buzlanma üstüne spatula dokunma ve hafifçe kaldırın buzlanma höyüğünü kabartmak için.
    Girdap

  • yıldız ucu takın buzlanma dolu bir boru çanta. Doğrudan Çörek yukarıdaki çanta tutun. Boru dış kenarı ile başlayan ve çok merkezi biten bir dairesel hareketlerle Çörek üzerine frosting. Boru, ikinci, buzlanma birinci tabakanın üstünde daha küçük sarmal. Bir kez daha, cupcake merkezinde spiral biten dıştan içe doğru iş.
    Gülbezekler

  • basit bir sarmal hareket kullanarak cupcakes için rozetler ekle . Sen zaten buzlu cupcake üstüne bir kaç mini çiçek yerleştirmek, ya da küçük gül tamamen cupcake kapsayabilir. Buzlanma dolu senin dekorasyon çanta yıldız ucu takın. Çörek üzerinde doğrudan ucu tutun ve yavaşça bir yıldız sıkın. Sürekli çanta sıkma iken tam daire gelmiş kadar, tek sıkı, tam rotasyon ucu etrafında hareket ettirin. Çanta sıkma durdurun ve artık buzlanma çıkana kadar dairesel hareketlerle ucu hareket devam ediyor. Çörek uzak ucu kaldırın.