- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri >>
Profesyonel fırıncılar kek ve diğer pişmiş mallar hakkında detaylı tasarımlar yaratmak için metal ipuçları ile buzlanma çanta kullanmak
Sen Makas
ihtiyacınız olacak şeyler içine
Talimatlar
-
kendi mührünü ayrı çekerek ya da fermuar unzipping tarafından büyük bir Ziploc ambalajını açın.
-
Scoop buzlanma çanta, bir köşede üzerinde duruluyor. Bu tekniği kullanarak bir karışıklık ilk defa önlemek için, yalnızca torbaya buzlanma Voleybol büyüklüğünde miktarda koyun. Eğer Ziploc çanta kullanarak daha alışmış gibi sizinle çalışmak buzlanma miktarını artırmak isteyebilirsiniz.
-
elinizle buzlanma olduğu yerde Ziploc torba üst kavrayın hafifçe kapatın ve köşe noktasına doğru krema zorlamak için.
-
Kes buzlanma çanta noktasını açın. Eğer torba tahliye Seviyorum olurdu buzlanma miktarına bağlı olarak, bir büyük ya da küçük delik seçebilirsiniz. Başlatmak için, torbanın kenarından bir inç 4/1 kapalı noktası kesmek isteyebilirsiniz.
-
istiyorum kek, çerez yönünde delik, ya da kek Amaç buz.
-
daha sıkıca elinizle torbanın üst kavrayın ve Ziploc dışından buzlanma, yani buzlanma akımı delikten çıkar üzerine bastırın.
Pişirme Teknikleri
- Kek Pops üzerine Swirls (10 Steps) Make Nasıl
- Ne Kadar Peşin bir düğün için Cupcakes yapabilir
- Üç-Layer Cake (8 Adımlar) Frost Nasıl
- Bir Konveksiyonlu Fırın (6 Adımlar) 'de Maydanoz Kuru Nas…
- <P> Kendi sert şeker buzlanma dekorasyon yapma ev yapımı …
- <P> Gingerbread ev kek Noel'de popüler, ama ev doğum günü…
- Kek Un Alternatifler
- Şekiller (15 Adımlar) Make Fondan Nasıl Kullanılır
- Bal Yerine Koyma
- Nasıl Erken bir Stacked Düğün Cake Bake Cakes miyim?