Nasıl Düğün Cakes (12 Steps) için Dantel Tasarım yapmak

düğün pastaları üzerinde

Dantel tasarımları tarzı basit görünüyor ama yürütme zor görünen bir pasta gelinlik zarif dantel taklit. tekniği buzlanma veya rulo fondan dantel yapmak bağlı olarak değişir. Bir süreç hatası için büyük bir marj ile - Şablonlar ve kabartma paspaslar size izleme ve elle tamamen dantel çizim zahmetinden kurtarır. Sen Akrilik dantel şablon
Çubuk pimleri
Buzlanma spatula
Kabuklanma buttercream frosting ihtiyaç vardır, basit bir beyaz pasta üzerinde beyaz dantel yapma deneyin veya kontrast.
Things renkli pasta üzerine uygulayın
Tül (isteğe bağlı)
Kraliyet buzlanma (opsiyonel)
Bench kazıyıcı veya asetat levha (opsiyonel)
Pudra şekeri
Fondan mat
Fondan silindir
Dantel kabartma mat ya da (isteğe bağlı) Luster dust
Tahıl alkol

Buttercream ya da Royal Icing
Boru jel
Sanatçının fırça fondan
Fondan kesme aleti için şablon

  1. Bir kabuklanma buttercream buzlanma ile pasta Frost. En sevdiğiniz buttercream buzlanma tarifi kullanın, ancak sebze kısalma ile tarifi tereyağı en azından yarısını değiştirin. Sıcak suya bir buzlanma spatula Dip suyu silin ve mümkün olduğunca sorunsuz buzlanma yayıldı. kolayca yayılır sıcak bıçak şeker ve biraz yağ erir. . Yaklaşık 30 dakika boyunca ya da buzlanma dışında bir kabuk oluşturur kadar oda sıcaklığında pasta bırakın

  2. kek etrafında bir akrilik dantel şablon sarın ve bir yerde tutmak için sopa işaretçilerine eklemek . Şablonun ve kek boyutuna bağlı olarak, bölümlerde çalışın. Dantel buzlanma ince bir ızgara deseni oluşturmak için şablon etrafında temiz tül bir parça sarın ve yerine pin.

  3. şablon genelinde buzlanma buttercream veya kraliyet buzlanma seçiminizi yayıldı kalın, hatta katmanda bir buzlanma spatula ile. görünüm ya seçimi ile aynıdır, ancak kraliyet buzlanma buttercream buzlanma çok daha zor kurur.

  4. aşırı buzlanma veya kraliyet buzlanma, temiz bir buzlanma spatula kullanılarak, bir tezgah kazıyıcı kazıyın ya da asetat levha bir parça. Şablon açıklıklar buzlanma içine kazma önlemek için, şablon üzerinde yavaşça dikkatli aracını sürükleyin. Eğer şablon kapalı aşırı buzlanma tokatlamak gibi, açıklıklar boşluklarda doldurur. Sık sık aleti kapalı buzlanma silin.

  5. şablonundaki işaretçilerine çıkarın. Yavaş yavaş dantel tasarımı ortaya çıkarmak için pasta şablon soyun. Istenirse şablonun detaylı bağlı olarak, bazı borulu buzlanma ile tasarım üzerine genişletin. Dantel şablon ayrılık boşluk çiçekleri vardır Örneğin, çiçek bölümleri bağlamak için çapraz tarama tasarımlar yapmak için bir boru çanta ve küçük yuvarlak ucunu kullanın. Stenciled tasarım borulu buzlanma ile dantel tasarımı süsleyen önce sertleşir kadar bekleyin.
    Fondan Dantel

    1. Toz pudra şekeri ile bir sayaç veya fondan haddeleme mat önlemek için yapışmasını. Bir fondan rulo kullanarak, 1/4 inç kalınlığında arasında 1/8 fondan bir parça döndürün.

    2. haddelenmiş fondan üzerinde bir dantel desen fondan kabartma mat veya şablonu yatırın.

    3. fondan içine dantel tasarımı basın, hatta basınç firması kullanarak, kabartma mat veya şablonun arka tarafı üzerinde fondan silindirini döndürün.

    4. , bir döner fondan kesici kullanılarak, dantel bölümleri kesip. Eğer dantel tasarımı küçük parçalara sahip bir fondan pasta süslemeleri istiyorsanız bu adımı seçin. Alternatif olarak, fondan büyük bir parçası haline dantel desen kabartma ve tüm kek veya pasta katmanlı karşılamak için kullanabilirsiniz.

    5. istediğiniz pasta üzerine boru jel ince bir tabaka Fırça dantel parçasını uygulayın. Dantel parçasının arka yüzüne boru jel fırçalayın. Pasta üzerine dantel yerleştirin ve yerine ayarlamak için parmağınızla hafifçe üzerine sürün. Kabartmalı dantel fondan tüm kek katmanlı karşılamak için, suyla buttercream-buzlu pasta Spritz ve kek üzerine fondan asmak. Buzlanma tabakası içine ayarlamak için fondan üzerinde bir fondan yumuşak aracını çalıştırın; dantel tasarımı zarar görmesini önlemek için hafifçe ovalayın.

    6. boya kıvamında bir tahıl alkol ile cila tozunun seçiminizi karıştırın.

    7. Fırça Temiz bir sanatçının fırça kullanarak tüm dantel tasarımları üzerinde parlaklık toz boya. Kabartma desen içine çalışma olmadan yüzey üzerinde hafifçe boya uygulayın. Bu cake genel bir parlaklık verirken dantel detay vurgulamaktadır. tahıl alkol parlak bir yüzey ile kek bırakarak, hızla buharlaşır.