- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri >>
canlı buzlu şeker çerezleri yaratmanın anahtarı tasarımında her renk için buzlanma iki toplu hazırlanıyor
Kesim Şeker Çerezler süsleyin nasıl. icings kıvamında değişecektir. Bir firma buzlanma borusuna şeklini tutan bir sınır izin verir. çerez yüzeyi boyunca yayılan ikinci, tiner buzlanma sert sınır çitler, pürüzsüz, düzgün yüzey oluşturmak için. Eğer bir gecede tek bir katmanda kurabiye tüm dışarı yayılabilir geniş bir çalışma alanı hazırlayın. Rolling
ve
Çerezler Kesme
haddeleme ve kesme için uygun olan bir firma şeker kurabiye hamuru hazırlayın. Hamur diskin kadar parşömen kağıt yaprağının üzerinde oklava ile rulo kurabiye hamuru yaklaşık 1/8 inç kalınlığında. Senin reçeteye göre kurabiye ve sonra onları tamamen soğumasını. . Bölüm & quot;, sıcak çerezleri üzerine boru onu
Her Color & quot mi eğer Buzlanma sertleşmesine olmaz
bölüm olarak cookie her renkli alanın düşünün . Örneğin, bir ağaç, bir yeşil bir bölümü ve bir kahverengi bir kesite sahip olacaktır. Hazırlamak ve ihtiyacınız her renk için buzlanma iki toplu renk. Her bölüm firma ama yumuşak "border" buzlanma ve ince "sel" buzlanma gerektirir.
İki icings
Sınır buzlanma diş macunu firmaya tutun benzer bir tutarlılık olmalı size borusunun onu şekillendirir. Sel buzlanma beyaz tutkal benzeri bir kıvama sahip olmalıdır; Bir şekil tutmaz. Tercih edilirse, kraliyet Kaplamaları gibi işlev basit şekerli krema hazırlamak için pudra şekeri ile su veya süt karıştırın. Istediğiniz gibi şekerli krema renk. Sen sınıra tercih ve aynı renk Kaplamaları ile çerezleri sel, ama isterseniz renkleri zıt hazırlayabilirsiniz olabilir.
Dolum Boru Poşetleri
Fit spagetti bir iplikçik olarak dar, yuvarlak açıklık kabaca aynı genişlikte olan bir dekorasyon ucu ile boru çanta. Büyük olasılıkla "2 numaralı" ya da "3 numaralı" yuvarlak ucu etiketli olacak. Sınır buzlanma ile çanta doldurun. Aynı boyutta olan bir yuvarlak uçlu bir ikinci çanta Fit ve sel buzlanma o çantayı doldurun. Buzlanma üstünde her boru çanta bükün ve dışarı dökülmesini buzlanmayı önlemek için bir lastik bant ile sabitleyin. Kraliyet buzlanma veya her zaman kapalı pudra şekeri krema tutun - hava geçirmez bir kapta veya bir boru çanta içinde -. Kabuklanma engellemek için
Sınır
Şeker çerez üst yüzeyinin üstünde 1/2 inç dekorasyon ucu tutun. Çerez üst kenarına yakın ucu yerleştirin. Boru renk gereken cookie bir bölümünde etrafında dar bir sınır. Örneğin, kahverengi sınır buzlanma ile bir ağaç çerez kahverengi gövde bölümünü iz. Buzlanma yaklaşık 10 dakika ayarlamak için izin ver.
Çerez
yaklaşık 1/2 inç şeker çerez üzerinde taşkın buzlanma çanta tutun. Tüm alanı doldurmak için gerektiği gibi torbanın ucu hareketli, buzlanma ile renkli bölümü doldurmak için hafifçe torbayı sıkın. sel buzlanma sınır buzlanma ile yaklaşık olarak aynı derinlik olmalıdır; Bu sınırın üzerinde dökmeyin gerekir. Krema yaklaşık bir saat için belirlenen izin verin. sel buzlanma hemen size boru ondan sonra biraz dengesiz görünebilir. Buzlanma yerleşir Ama yüzey pürüzsüz hale gelmelidir. En kısa sürede onları fark bir kürdan ile sel buzlanma minik hava kabarcıkları pop.
Çerezler
Sınır Gece Set ve çerezleri kalan bölümleri sel izin Her buzlanma uygulamasından sonra duraklatma gerektiği gibi ayarlamak izin. Gerektiği gibi sağlam sınır buzlanma ile her çerez üstüne küçük buzlanma ayrıntıları ekleyin. Örneğin, gözlerin beyaz sel buzlanma sonrası gözlerde öğrenciler için boru nokta yaklaşık bir saat belirledi. Buzlanma ambalaj veya çerezleri hizmet önce tamamen bir gecede ayarlamak için izin ver. krema bayat olma çerezleri önleyecektir. Buzlanma iyice sertleşir sonra hava geçirmez bir kapta buzlu çerezleri saklayın.
Yiyecek ve İçecek
- Ne Tavuk İstiridyeler mısınız?
- Bir Tiramisu Martini olun nasıl
- Bir Vakum Altında Yiyecek kurutmak nasıl (6 Adımlar)
- En Kaşar Wine ile
- Mısır & amp Arasındaki Farklar; Mısır
- Kızartma önceden dondurulmuş balık taze balık kızartma…
- Squeeze şişeler için Buzlanma İpuçları
- Gıda Potasyum Klorür Beğen Ne Taste mu?
Pişirme Teknikleri
- Egg Ne kısmı Bağlama Ajan mı?
- (5 Adım) Pan Gönderen Cupcakes çıkarmak Nasıl
- Köpekbalığı Kek Dekorasyon Fikirleri
- Sırlı Kalınlaşmak için Jelatin Nasıl Kullanılır
- Makarna & amp tutun nasıl; Tav sırasında Grenli Başlarke…
- <P> Cupcakes bazen gerçekten pasta zevk alamıyorum buzlanm…
- Pancar Gıda Boyama ve Pişirme
- Çerez Tepsilerini (8 Adımlar) Make Nasıl
- Can You Pişirme Çelik Cut Yulaf kullanın
- Çerezler Top Five Türleri