Falling Apart itibaren Meatloaf Keep Nasıl

Sen iyi bir meatloaf pişmiş ettik

, ancak arada bir meatloaf tutulmasında anahtar faktörleri yumurta ve ekmek kırıntısı it.The eklenmesini kesti kez köfte değil mi 'emin yapıyor gibi parçalanan Ayrıca darmadağın yapabilirsiniz çok kuru t. Çok fazla süt veya sos ile meatloaf Oversaturating de ufalanan yapacaktır. sebze ilavesi birbirine çok meatloaf tutmanıza yardımcı olabilir.
Things You doğranmış sebze 1/2 fincan Büyük kase
Üç ya da dört yumurtaların
Ekmek kırıntısı
ihtiyacınız olacak
kaşığı Karıştırma pişirme yağı Sprey
Pişirme
pan
Talimatlar

  1. meatloaf yaparken zemin ayna sığır kullanın. ve böylece birlikte meatloaf tutarak nemli meatloaf tutmaya yardımcı olarak etin yağ meatloaf önemli bir bileşenidir. Yağsız kıyma ya da sığır filetosu daha az yağ vardır ve kullanımı dolayısıyla zor.

  2. et pound başına 3-4 taze yumurta ve kraker veya ekmek kırıntısı bir fincan yaklaşık dörtte birini ekleyin meatloaf etin pound başına.

  3. Ayrıca kendi nemi korumak yardımcı olacaktır meatloaf için doğranmış kırmızı dolmalık biber, ıspanak veya portobello mantar yarım fincan gibi sebzeleri ekleyin. Büyük bir kase içinde diğer köfte malzemelerle bu birleştirin ve iyice karıştırın.

  4. Basın birlikte sıkıca pişirme önce kızartma yağı ile püskürtülür edilmiş bir pan köfte. Et basılması hava cepleri kurtulur ve birlikte meatloaf tutmaya yardımcı olacaktır.