Bir Fayans Çerez Kalıp ile pişirin Nasıl

Pişirme çerezleri bir zaman onur gelenektir. Bunun yerine, bir pasta kartındaki yassı olan bir hamur üzerinden tanımlama kesme hamur buna şekil vermek için kalıp içine bastırılır. kalıplar katmerli hamurun olabilir herhangi bir kesme çok daha fazla detay vermek. Eğer hamur için bir kalıp özgü reçete kullanırsanız, kalıp şekilleri pişirme süreci boyunca muhafaza edilecektir. yemek tarifleri yapmak kolaydır ve kalıplar Sen çerez kalıp hamuru
Rolling pin
için Fayans kurabiye kalıbı
Tarif ve malzemelerle
ihtiyacınız olacak.
Things kullanımı kolaydır Pişirme levha
Pişirme yağ spreyi
Ekstra un

Talimatlar

1. hamuru yapmak için yönergeleri izleyin. Özellikle kurabiye kalıpları için formüle bir kurabiye hamuru tarifi kullanabilirsiniz. tutarlılık ve bileşenlerin oranları haddelenmiş-out kurabiye hamuru için olandan biraz farklı olacaktır. Reçeteye göre senin isitin.
   

2. kullanım kolaylığı kolaylaştırmak için pişirmeden önce hamur Chill. Ancak, bazı çikolatalı kurabiye tarifleri bunu soğuk gerektiğini belirleyecektir. Eğer bu özel hamur soğuk eğer çerezleri de ufalanan olacak çünkü bu tavsiye izleyin.
   

3. temiz bir kum taşı çerez kalıp ile başlayın. Bir pasta fırça kullanın ve briskly sıcak, sabunlu suyla yıkamadan önce kalıp dışarı fırçalayın. . Emin bir sonraki adımdan önce tamamen kuru olduğundan emin olun
   

4. kalıpta eşit pişirme yağı çok hafif bir kat püskürtün. Ayrıca yağ hafif bir kat uygulamak için bir pasta fırça kullanabilirsiniz. Her iki durumda da, kaplama mümkün olduğunca hafif olduğundan emin olun. Çok kalın ise, bir tutkal olarak hareket etmek sonraki adımda un birleştirecek ve hamur sopa olacak. Çok fazla yağ varsa,
   

5. eşit yağlanmış kalıba biraz fazla un serpin. Bir kağıt havlu ile silin kalıp o kadar eşit ceket sallamak ve fazla unu dışarı dokunun.
   
   

6. hamur topu almak (miktarı Çanak çömlek kalıp boyutuna bağlıdır) ve kalıp içine bastırın. Emin hava içinde sıkışıp alır yapmak için dışarıya ortasından çalışın. Daha sonra herhangi bir aşırı hamur çimdik yüzey bile dışarı oklava kullanın.
   

7. kalıp dokunun keskin iki ya da üç tezgahın üzerine 90 derecelik bir açıyla kez ya da kesme tahtası gevşetmek için Hamur.
   

8. kalıplı yan yukarı sağlanması bir ungreased fırın tepsisine üzerine gevşek bir kez hamur unmold.
   

9. Tekrar 5. adımları 8'e kadar kabartma levha doldurmak için yeterli çerezleri kadar. Her zaman kalıp-yağının yeniden etmeyin. Unun sonraki kat tutmak için bir film bırakmak için hamur kısalması yeterli yağ vardır. Kullandığınız reçeteye göre çerezleri pişirin.