- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri >>
Cookie Basın için subsititute
Çerez basın, bir tüp aracılığıyla hamur zorlayarak desenli kurabiye yapmak için kullanılır. Tüpün ucundaki farklı bağlanma plakaları Noel ağaçları, kalpleri ve çiçekleri yaratmak. Buzlanma, renkli şeker veya katma dekorasyon için fog ile çerezleri Başa. Çerez basın ortalarında projeyi bozulursa, devam etmek cesaret kırıcı olabilir, ancak çerezleri toplu tamamlamak için derme çatma seçenek vardır.
Boru Cookies
Pasta-dekorasyon malzemeleri kullanılabilir Bir tutam borulu tanımlama yapmak için. Bir ağır buzlanma veya pasta torbası kullanın. Kolayca baskı altında dikişleri patlama olacak, ince, transparan plastik çeşitli kaçının.
hamur boru kolaylaştırmak için oda sıcaklığında dinlenme yumuşak olmaya izin verin. Torbaya hamur yükleyin, sonra sabitleyin sıkıca ilk ucu koyun ve. Çanta kapalı ve uzak boruları büküm önce mümkün olduğu kadar çok hava çık.
düz aşağı boru ve şekil içine hamur fan vererek yıldız veya çiçek oluşturmak için büyük bir ucu kullanın. Spiral çerez yapmak için orta veya büyük ipucu deneyin. Bir noktayı seçin ve dairesel hareketlerle dışa doğru hareket.
Roll ve Kes
Bir çerez basın olmadan hızlı bir düzeltme, bir hafifçe unlanmış bir-Hamuru rulo için kurulu. 1/2 inç kalınlığında dikdörtgen oluşturur. Bir çerez kesici şekiller kesip. Eğer çerez kesiciler yoksa, bir bardak ya da garip şekilli kapak kullanın. Daha sonra yıkayın ve iyice kurulayın, sizin çerezleri olmak istiyorum aynı boyutta bir öğe bulun. Kullanmadan önce üzerine un veya pişirme spreyi hafif bir kaplama koyun. Düz aşağı büküm olmadan basın. Yavaşça yaklaşık 2 inç ayrı bir fırın tepsisine üzerine çerezleri aktarmak ve yönetmen olarak tarifi takip etmeye bir spatula kullanın.
karton dışında şekiller keserek kendi şablonları yapın. Hamur yerleştirin ve her çerez için şeklin etrafında kesmek için keskin olmayan tırtıklı bıçak kullanın.
Alternatif olarak, uzak çekin, hatta dışarı haddelenmiş dikdörtgen kenarları yapmak için dekoratif pasta kesici kullanmak aşırı hamur. 1 ile ilgili yatay şeritler kesin & # XBd; 2 inç genişliğinde için. Dikey şeritler aynı genişlikte kesilir.
Pişirme Teknikleri
- Fırın Hepsi Gece Cool bir Cheesecake Leave Nasıl
- Melası Sırlı
- Mısır nişastası ile bir Eggless Kek Pişirme
- Doll Cakes (3 Adım) Dekorasyon Nasıl
- Fondant ile Zar olun nasıl
- Çözüldü Ekmek Hamur Git Kötü mı?
- Cut-Out Çerezler için Dilim 'n' Bake Şeker Çerezler Nası…
- Nasıl Zemin Ceviz Toast için
- Gurme Şeker Garnitür Fikirler
- Bir Düğün Pastası Standı (5 Adım) Make Nasıl