3-Tier Wedding Cake nasıl olun

Bir düğün pastası olmadan bir düğün var olamaz. Ama bir büyük, cömertçe dekore düğün pastası yüzlerce, hatta binlerce dolar mal olabilir. Bütçeniz zaten gergin ise, bir ekmek yapılan pahalı bir düğün pastası olması için lezzetli ve uygun fiyatlı bir alternatif var. Temel pişirme malzemeleri ve sarf malzemeleri ile kendi 3 katmanlı düğün pastası yapabilirsiniz. Dramatik bir katmanlı pasta yapma zor olabilir, ancak bu adımları dikkatlice izlerseniz sen
Cake unlarımızın
kabartma tozu
Tereyağı ihtiyacınız olacak pasta var ve çok.
Şeyler yiyebilir /margarin
Toz şekeri
şampanya
Süt
Saf vanilya özü
Yumurta beyazları
taze çilek
Çilek Limon suyu
koruyan
kısaltarak
Toz şeker
Salt
Yapışmaz pişirme bardak El çırpma kaşığı Karıştırma
elek
kaşık Ölçüm
Ölçüm
kase Karıştırma
sprey
Spatula
Elektrikli karıştırıcılar
Dişli bıçak
Yuvarlak kek tava
raf Soğutma
Karton daire
Kürdan
Payet
Makas FIRIN
Buzdolabı
Taze çiçekler

Malzemeler Mix

1. birlikte bir malzemeyi karıştırın önce 325 dereceye fırın ön ısıtma ve yapışmaz pişirme spreyi ile üç yuvarlak kek tava dipleri ve yanları sprey.
   tava 6 inç, 9 inç ve çapı 12 inç olmalıdır. Her tava 3 inç derin olmalıdır.
   

2. ne istersen lezzet kek yapabilirsiniz, ancak bu kılavuzda farklı bir tarifi kullanırsanız, emin düğün pastaları için özel olduğunu yapmak ve pişirme tavaları doldurmak için meyilli doğru miktarda yapacaktır. Kullandığınız herhangi bir reçete meyilli en az 20 bardak yapmak gerekir. Bu kılavuzda kullanılan reçete de çilek özellikleri klasik bir beyaz pasta içindir.
   

3. Büyük bir karıştırma kabına olarak elenmiş un 10 bardak ve 3 yemek kaşığı artı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı koyun

   . Birlikte bu iki kuru malzemeyi eleyin.
   Bir çırpma teli ile
   

4. Bir orta boy bakır kapta 20 yumurta akı yendi. Bakır kase yumurta akı fazla hacim verecektir. yumurta akı, oda sıcaklığında olmalıdır. Karışıma bir tutam tuz ekleyin ve limon suyu birkaç damla eklemek için çırpma yoluyla yarım durdurmak. limon suyu yumurta akı stabilize edecek. Onlar sert olana kadar yumurta akı çırpın.
   

5. geniş bir kapta toz şeker 5 bardak yumuşatılmış tereyağı veya margarin 2 su bardağı 1/2 ekleyin. Karışım kremsi dokusu alır kadar
   

6. şeker ve margarin karışıma un ve kabartma tozu karışımı 1/4 ekleyin. Birlikte bu iki malzemeyi karıştırın ve bir elektrikli karıştırıcı ile uyum yavaş hız. Süt 3 1/3 bardak bir sıçrama ekleyin ve karıştırın devam ediyor. Sen dönüşümlü malzemelerle tüm karıştırılır kadar un karışımı ve süt 1/4 katacak.
   

7. karışıma saf vanilya özü 1 çay kaşığı 3/4 ekleyin ve iyice çırpın .
   

8. hafifçe yumurta akı katlayın.
   fırında kek
   

   1. meyilli 3 bardak dökün Yağlanmış 6-inç yuvarlak tavaya.
      

   2. yağlanmış 9 inç yuvarlak tavaya meyilli 6 bardak dökün.
      

   3. dökün 11 Yağlanmış 12-inç yuvarlak tavaya meyilli bardak.
      

   4. yaklaşık 25 dakika kek pişirin. Her pasta merkezi haline bir kürdan sokarak yapılır olmadığını kontrol edin. Kürdan temiz çıkana ederse, pasta yapılır.
      

   5. kek en az 30 dakika soğumasını bekleyin.
      

   6. kenar gevşetin pasta ve tava arasındaki bıçağı çalıştırarak tava gelen soğutulan kek.
      

   7. üzerinde tava Flip ve kek katmanda bir soğutma raf üzerine kaymasına izin verir. Onlar tamamen soğuması kadar onları bekletin.
      Olun Sırlı
      

      1. şampanya buttercream buzlanma yapmak için, 1 1/2 kısalma bardak ve 1: 1 yendi /Birlikte küçük bir kase içinde tereyağı 2 su bardağı.
         

      2. şampanya 2. yk ekleyin ve iyice karıştırın.
         

      3. içine pudra şekeri 9 bardak elemek Bu yumuşak ve kremsi olana kadar kısalma karışımı beat it ve. Karışım yeterince pürüzsüz değilse daha şampanya ekleyin. Bu karışım tüm üç katmanlı pasta karşılamak için yeterli, buzlanma yaklaşık 7 bardak yapmalıdır.
         

         1. yatay yarısında her katman kesin Cakes birleştirin tırtıklı bıçakla. Sen hep birlikte sana altı katmanları veren her üç katmanda kesmek gerekir.
            

         2. katman boyutuna karşılık gelen bir karton daire üzerine her katman alt yarısı ayarlayın. Üç karton daireler olmalıdır. 6 inç, 9 inç, 12 inç
            

         3. çilek kalın bir tabaka sürün 12-inç katmanlı alt yarısı tepesinde korur
            <. br>

         4. taze çilek 5 pint gerekir. Çilek tepelerini kesti ve ardından yarısında her çilek dilimleyin.
            

         5. çilek korur üstündeki çilek düz kesim tarafı yerleştirin. Çilek katmanlı bütün yüzeyini kaplayacak. Bir spatula ile, çilek üstüne şampanya tereyağı krema buzlanma kalın bir tabaka yayıldı. Buzlanma üstüne kek katmanlı üst yarısını yerleştirin.
            

         6. kademelerin diğer iki alt parçalara aynı şekilde korur, taze çilek ve buzlanma ekleyin. Alt yarıları üst yarısını yerleştirin. Sen şimdi üç katmanda olmalıdır ortada çilek ve buzlanma ile pasta iki tabakadan müteşekkil her katman
            .
            

         7. fırçalayın katmanda gevşek kırıntıları.
            bir spatula ile
            

         8. Her kek katmanı ve üst tarafta frosting ince bir tabaka yayıldı. Bu kırıntı tabakasıdır.
            

         9. 30 dakika boyunca buzdolabında her katman ayarlayın.
            

         10. buzdolabından kademelerin çıkarın ve nonflexable eklemek Bir kare oluşumunda ardından merkeze yaklaşık 4 çörek 12-inç katmanlı merkezi haline saman ve. Bu kamışlar katman kenarından yaklaşık 2 inç olmalıdır. Eğer pasta katmanlı üstünde düz, hatta yüzeye sahip böylece. Payet çıkıntılı uçları kesilmiş kademelerin destekleyecek çörek
             ve onları bir arada tutmak.
             

         11. Düğün gününde pasta sunmak için kullanılacak tablada 12-inç tier yerleştirin.
             

         12. diğer iki kademelerin payet yerleştirin ve onları kırpın.
             
             

         13. 12 inçlik katmanı merkezinde 9 inç pasta katmanını yerleştirin. 9 inç katmanlı altına karton daire tutmak için emin olun.
             Frost. Yine katman altındaki karton daire tutmak için emin olun, 9 inç katmanlı merkezinde 6 inç tier yerleştirin ve satmak

             1. 6 inç katmanlı üstünde buzlanma bir topak dışarı Kaşık. Bir spatula ile katmanlı üstünde ve yanlarda aşağı buzlanma Smooth.
                

             2. cömertçe her katman aşağı buzlanma Smooth.
                

             3. Bir kere Tüm kek kaplıdır, spatula ıslak ve buzlanma herhangi tümsekler, kırıntısı veya kırışıklıklar uzak pürüzsüz. İhtiyacınız kadar birçok kez spatula Islak; Su süslerine pürüzsüz yardımcı olacaktır.
                

             4. katmanda taze çiçekler, çilek ve krema ekleyin. İstediğiniz kadar yaratıcı olabilir. Basit bir görünüm için gitmek ya da karmaşık, detaylı tasarım yapmak.