Dondurulmuş bir pizzayı gazlı fırında pişirirken neden bazen kıvrılıyor ve düz kalmıyor?

Pizza'nın düz kalmamasının nedenleri:

Sıcaklık tutarlı değil: Bazı bölgeler hızlı pişebilir ve bu nedenle kabuğunuz çarpık olabilir.

Yanlış pizza tepsisi: Bazı pişirme kapları hamurun kabarmamasına neden olabilir

Pişirmeden önce uygun olmayan saklama: Dondurulmuş hamur pişirmeden önce erimeye başlayabilir