Pişirmenin 9 aşaması nelerdir?

Pişirme işleminde 10 aşama vardır. Bunlar:

1. Karıştırma :Pişirmenin ilk aşaması malzemelerin karıştırılmasıdır. Bu elle veya bir karıştırıcı ile yapılabilir.

2. Yoğurma :Ekmek veya başka bir hamur yapıyorsanız yoğurmanız gerekir. Bu glutenin gelişmesine ve hamurun elastik olmasına yardımcı olur.

3. Yükseliyor :Hamurun pişirilmeden önce kabarması gerekir. Bu oda sıcaklığında veya sıcak bir yerde yapılabilir.

4. Şekillendirme :Hamur kabardıktan sonra ona istediğiniz şekli vermeniz gerekir.

5. Pişirme :Hamur daha sonra fırında pişirilir. Pişirme süresi tarife bağlı olarak değişecektir.

6. Soğutma :Unlu mamuller piştikten sonra soğutulmaları gerekir. Bu bir tel raf üzerinde veya bir soğutma tavasında yapılabilir.

7. Dondurma :İstenildiği takdirde unlu mamullerin üzerine krema sürülebilir. Bu, çeşitli buzlanma tarifleriyle yapılabilir.

8. Dekorasyon :Pişmiş ürünler aynı zamanda şekerlemeler, şekerler veya diğer süslemelerle de süslenebilir.

9. Sunuyor :Unlu mamuller soğuduktan ve süslendikten sonra servis edilmeye ve keyfini çıkarmaya hazırdır!

Bonus Aşaması :Depolama :Pişirmeyi bitirdiğinizde, unlu mamulleri taze kalmaları için uygun şekilde saklamanız gerekir. Bu, oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta veya buzdolabında yapılabilir.