Breville mutfak robotunda kekleri nasıl yaparsınız?

Breville mutfak robotunda basit bir vanilyalı kek yapmak için şu talimatları izleyin:

İçindekiler:

- 1 1/2 bardak çok amaçlı un

- 1 3/4 çay kaşığı kabartma tozu

- 1/2 çay kaşığı tuz

- 1 su bardağı toz şeker

- 1/4 su bardağı paketlenmiş esmer şeker

- 2/3 su bardağı yumuşatılmış tereyağı

- 2 büyük yumurta

- 1 3/4 çay kaşığı saf vanilya özü

- 1 bardak ayran

Talimatlar:

1. Hazırlık:Breville mutfak robotunuzun temiz olduğundan ve doğrama bıçağının takılı olduğundan emin olun. Fırınınızı önceden 350°F (175°C) ısıtın. 9 inçlik yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

2. Kuru Malzemeler:Çok amaçlı unu, kabartma tozunu ve tuzu mutfak robotuna ekleyin. Birleştirmek için birkaç kez vurun.

3. Şeker ve Tereyağı:Toz şekeri ve esmer şekeri mutfak robotuna ekleyin. Daha sonra yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve karışım iri kırıntılara benzeyene kadar nabız atın.

4. Islak Malzemeler:Bir yumurtayı ve vanilya özünü mutfak robotuna ekleyin ve birleşene kadar çalıştırın. Daha sonra ikinci yumurtayı ekleyin ve tekrar nabız atın.

5. Ayran:Ayranın yarısını ekleyin ve birkaç kez çırpın. Daha sonra kalan ayranı ekleyin ve karışım pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar çalıştırın.

6. Hamurun Dökülmesi:Kek hamurunu hazırlanan 9 inçlik yuvarlak kek kalıbına dökün.

7. Pişirme:Keki önceden ısıtılmış fırında 350°F (175°C) sıcaklıkta yaklaşık 25-30 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

8. Soğutma:Pastayı fırından çıkarın ve birkaç dakika tavada soğumasını bekleyin, ardından tamamen soğuması için tel ızgaraya aktarın.

9. Krema:Pasta tamamen soğuduktan sonra, en sevdiğiniz kremayla üzerini süsleyebilir ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Breville mutfak robotunda hazırlanan lezzetli ev yapımı vanilyalı kekinizin tadını çıkarın!