- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri
Kuru buz nedir ve soğutulmuş sis makinelerinde nasıl kullanılır?
Kuru buz karbondioksitin (CO2) katı halidir. -78,5 santigrat derece (-109,3 Fahrenheit derece) gibi çok düşük bir sıcaklığa sahip, beyaz, kar benzeri bir maddedir. CO2 gazı sıkıştırılıp sıvı hale gelinceye kadar soğutulduğunda kuru buz oluşur. Sıvı CO2 daha sonra düşük basınçlı bir ortama salınır ve burada hızla buharlaşarak katı bir maddeye dönüşür.
Kuru buz, dramatik bir etki yaratmak için soğutulmuş sis makinelerinde sıklıkla kullanılır. Sis, su buharının kuru buzun soğuk yüzeyinde yoğunlaşması sonucu oluşur. Sis daha sonra havaya salınarak soğuk ve gizemli bir atmosfer yaratır.
Soğutulmuş sis makinelerinde kuru buz kullanmanın faydalarından bazıları şunlardır:
* Gerçekçi bir sis efekti yaratır. Kuru buzun oluşturduğu sis kalın ve yoğundur ve çok soğuk bir sıcaklığa sahiptir. Bu, onu ürkütücü veya merak uyandırıcı bir atmosfer yaratmak için ideal kılar.
* Kullanımı güvenlidir. Kuru buz zehirli değildir ve zararlı dumanlar üretmez. Bu, iç ve dış ortamlarda kullanımını güvenli hale getirir.
* Kullanımı kolaydır. Kuru buzun işlenmesi ve taşınması kolaydır. Blok veya pellet halinde satın alınabilir ve soğutulmuş sis makinesine kolaylıkla eklenebilir.
Kuru buz, çeşitli efektler yaratmak için kullanılabilecek çok yönlü bir malzemedir. Perili evlerde, Cadılar Bayramı partilerinde ve diğer özel etkinliklerde kullanım için mükemmeldir.
Previous:Cildinize karbonat ve hidrojen peroksit sürerseniz ne olur?
Next: Kabartma tozunu kullanmamak kurabiyenin tadını nasıl etkiler?
Yiyecek ve İçecek
- Pişirme için Un ekmeği Nasıl Kullanılır
- Amaranth bekletin Nasıl
- Kristalize Ginger Faydaları Nelerdir
- Saygın bir dijital düdüklü tencere için talimatlar.?
- Mükemmel bir Peach Nasıl Seçilir
- Sodyum bikarbonat ve kritik asit reaksiyona girdiğinde oluş…
- Hostes hangi araçları veya ekipmanı kullanıyor?
- Düşük Isı ile Liquid kurutmak Nasıl
Pişirme Teknikleri
- <P> Pasta süsleme kil, mermer veya demir gibi daha geleneks…
- Neden yağ kullanmak ve tereyağını en aza indirmek daha i…
- Kurabiyelerin fırın tepsisine yapışmasını nasıl önle…
- Altın Toz (8 Adımlar) ile Cakes Dekorasyon Nasıl
- <P> Kolaches 19. ve 20. yüzyıl göç büyük dalgalar sır…
- <P> fırında veya kızartma yiyecekler 1.000 derece Fahrenh…
- Mikrodalga fırını fırın olarak nasıl kullanabilirsiniz…
- Sen Büyük Cupcakes Pişirme için kacak ihtiyacınız var?…
- Hindistan cevizi tozu olmadan çikolatalı kek nasıl pişir…
- Fondant bir at nalı Out to Make Nasıl