Gazlı fırında veya elektrikli fırında 325 derecede kek pişirirken hangi dereceye ayarlanmalıdır?

Gazlı fırında 325 Fahrenheit derecede kek pişiriyorsanız, elektrikli fırın kullanıyorsanız fırını 350 Fahrenheit dereceye kadar önceden ısıtmanız gerekecektir. Bunun nedeni gazlı fırınların elektrikli fırınlara göre daha soğuk çalışma eğiliminde olmasıdır. Bu, pastanızın gazlı fırında pişmesinin daha az zaman alacağı anlamına gelir, bu nedenle sıcaklığı 25 Fahrenheit derece düşürmeniz gerekir.