Yağ yangını sırasında ne yaparsınız?

Küçük bir tavada yangın çıkarsa, yangını söndürmek için tava kapağını dikkatlice tavanın üzerine kaydırın. Daha sonra yangının yeniden alevlenmesini önlemek için ısıyı kapatın.

Tavadaki ateş boğulamayacak kadar büyükse veya alevler tavanın yanlarına doğru çıkıyorsa, onu söndürmeye çalışarak zaman kaybetmeyin. Siz de dahil herkesi mutfaktan çıkarın. Güvenli bir mesafeye ulaştığınızda itfaiyeyi arayın.

Ateş küçük ama büyüyorsa üzerine bikarbonat (kabartma tozu) dökün. Kabartma tozu, karbondioksit salarak yangın söndürücü olarak çalışır. Yanıcı olduğundan ve yangını daha da kötüleştirebileceğinden asla un kullanmayın.