Nasıl Tortilla Out Yenilebilir Çiçekler olun

Orada bir ovaya, düz tortilla yeme yanlış bir şey, ama, sanatsal gıda sunumu ile bir izlenim yapmak çiçek şekilleri içine ekmeği rulo istediğinizde. Ortaya çıkan çiçek gibi salsa, ekşi krema, guacamole ve rendelenmiş peynir gibi gıdalar tutmak için uygun merkezinde bir fincan tomurcuk gül andırıyor. Bardak boş olduğunda, tost tortilla çiçek yiyin. Alternatif olarak, taco bireysel taco salata bardak yapmak için dolgu bardak doldurma deneyin. Haddelenmiş zaman gözyaşı kalmamak için çiçek yapmak, ama biraz onları ısıtmak için mısır veya un ekmeği kullanın.
Things You Yapışmaz Skillet
Pasta fırçası
Mutfak makas
ihtiyacınız olacak

  1. orta-yüksek ısı ortamı üzerinden bir yapışmaz tava Onceden Talimatları

    Kürdan
    Yapışmaz pişirme spreyi
    Pişirme levha. Yan başına yaklaşık 10 saniye boyunca ayrı ayrı tavada kızartın ekmeği sıcak ama yine de yumuşak.

  2. kesme tahtası üzerinde düz tortilla yerleştirin. Hafifçe yüzey yapışkan ama ıslak değil hale sadece kadar nemli bir pasta fırçası ve su ile tortilla her tarafını fırçalayın. Bu, bir çiçek içine rulo olarak tortilla şeklini tutulmasına yardımcı olur.

  3. Her kesim en az 1 inç yaparak, merkeze dış kenarından çalışan bir sarmal içinde tortilla Cut kalın. Mutfak makasları tortilla kesim için iyi çalışır, ancak tortilla yırtmadan güzel, temiz kesim yaparsanız keskin bir bıçak çalışabilirsiniz. Eğer bitmiş çiçek yaprakları hafif dalgalı yaprakları sahip olmak istiyorsanız dalgalı kesim yapmak.

  4. dış kenarında ucundan tortilla Pick up. Kendisi sonuna kadar Rolling çiçeğin merkezi başlayacak.

  5. yaprakları başka bir katman oluşturan merkezi etrafında her devrimi ile, çiçek merkezi çevresinde uzun sarmal tortilla şeridi yuvarlayın. Rulo ve çevresinde tortilla kalanını şal olarak bir yandan birlikte kümelenmiş merkezini tutun. Tortilla yırtılmasını önlemek için dikkatli bir şekilde çalışın

  6. Tuck merkez sekmesi -. Eğer merkezine ulaşmak zaman çiçeğin dibine altında - tortilla merkezinde sola küçük bit.

  7. fırında yanan önlemek için suda bir kürdan batırın. Tortilla ona sopa değil bu yüzden yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe püskürtün. Birlikte tortilla çiçek tutmak için orta sekmesi üzerinden dışarı tarafı aracılığıyla bir kürdan itin.

  8. 10 ila 15 dakika veya hafifçe kadar 350 derecelik fırında ekmeği Fahrenheit pişirin kahverengi. Fırından onları çıkarın ve soğumasını bekleyin. Onlar iyisin ve şekli setleri zaman tortilla çiçeklerden kürdan çıkarın.