Rulo kıç (8 Adımlar) ile Barbekü Beef yapmak Nasıl

Ucuz kesikler barbekü eti lezzetli, eritebilir-in-your-ağız shreds dönüşüyor. Bir rulo kıç kızartma sıkıca rulo ve daha sonra kendi şeklini tutmak için mutfak iple bağlanmış uzun, kemiksiz kesilir. Barbekü sos kaynayan birkaç saat daha pahalı muadilleri olarak ihale haddelenmiş sağrı yapacaktır. Barbekü sosu sevdiğiniz türünü seçin; sizin sığır lezzet üzerinde büyük bir etki yapacaktır.
Things You kase
Karıştırma
kurulu
Kesme
Yavaş ocak veya büyük pot
Kuru baharat ihtiyaç vardır Bıçak Two çatal
Talimatlar

1. temiz bir yüzey üzerinde sağrı kızartma ayarlayın ve yüzey üzerinde kuru baharat karışımını ovmak - sarımsak tozu, tuz, karabiber, toz biber, kırmızı biber ve füme soğan tozu iyi seçimlerdir. Onları sopa yardımcı olmak için birkaç saniye etin içine baharat masaj yapın. Kızartma mutfak sicim çıkarmayın.
   

2. yavaş ocak veya büyük bir tencerede makat kızartma yerleştirin. En azından bunun üçte ikisi batık kadar sağrı kızartma üzerine barbekü sosu dökün. Yavaş ocak veya tencerenin üzerine bir kapak yerleştirin.
   

3. Cook en az altı saat kaynamaya izin düşük ısıda kızartma. Sık sık kızartma kontrol ve yanma önlemek için sosu karıştırın.
   

4. yavaş ocak veya pot sağrı kızartma çıkarın ve bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Bir karıştırma kabına barbekü sosu dökün ve bir kenara koyun.
   

5. kızartma kapalı sicim ve atın mutfak kesin. Dört parçaya kızartma dilimleyin ve çatal bir çift kullanarak her parça parçalamak. Alternatif olarak, yerine sığır parçalama birkaç küçük dilimler halinde dört adet kesti.
   

6. barbekü soslu karıştırma kase kıyılmış kıç kızartma aktarın. Iyice kaplanmış kadar sosun içine eti karıştırın.
   

7. soğuduktan sonra sığır eti bir parça tadına ve tuz, karabiber tat baharat ayarlamak, pul biber ya da herhangi bir diğer baharat. Barbekü sığır karışımı içine baharat karıştırın.
   

8. sandviç dolgu olarak veya bir garnitür olarak patates püresi, yeşil fasulye ve diğer sebze ile ana yemek olarak barbekü eti servis yapın.