Gyozas Fry Nasıl

Buhar kızartma Japon gyozas nemli, sıcak iç, ipeksi bir üst ve bir karamelize dip verir - gerçek bir dokusal zevk. Koreli Mandu ve Çin potstickers görünüşte benzer, gyozas dolgu sarılı pilili hamur cepler, genellikle zemin domuz eti ve kıyılmış sebzelerdir. Buhar günberi nüfuz ve sıcak dolum boru alır ve yağ biraz her biri aynı zamanda keskin, nemli ve ihale lokma yapma, dipleri caramelizes yüzden gyoza ambalajları, ultra ince olan. Buhar kızartma birinde iki pişirme yöntemleri olsa da, sadece Böyle ayçiçeği, aspir veya soya fasulyesi gibi, Tarafsız aromalı yağ

Yapışmaz tava sote ihtiyacınız olacak bir tava.
Şeyler gerek
Talimatlar

1. kaplamak için ısı yeterli yağ yapışmaz tava sote alt ve orta ateşte ocakta ayarlayın. Yaklaşık üç dakika yağ ısı edelim.
   

2. birbirine yakın tavada gyozas Lay, pilili tarafı yukarı, en fazla 1/4 inç ayrı. Bunu kalabalık yaratmadan tavada mümkün olduğunca çok uyacak şekilde aynı yönde gyozas yerleştirin.
   

3. Cook sadece derileri alt demektir, haşhaş duymak başlayana kadar gyozas kahverengi başladık, daha sonra düşük ısı ayarlayın. Tavada su yaklaşık 1/2 fincan dökün ve bir kapak ile örtün. Onlar kabarık ve saydam, yaklaşık 10 dakika görünene kadar
   

4. gyozas Buhar. Pan ortaya çıkarın ve yüksek ısı ayarlayın.
   

5. Cook köfte Eğer köfte dipleri gerçekten caramelizing ve esmerleşme demektir hızlı haşhaş ve tıslama, duyana kadar. Bir günberi veya iki alt kontrol edin; karanlık bir altın-kahverengi bir renk olmalıdır.
   

6. spatula kullanarak bir plaka gyozas aktarın ve onları katılaşmış tarafı yukarı yerleştirin. Hemen servis yapın.