alkolün kaynama noktası düşük olduğundan Onunla yemek zaman su olduğunu, kısmen buharlaşır. Bu tür alkol kaybetmek ama ruhun lezzet muhafaza votka sos olarak gıdalar hazırlamak anlamına gelir. Onların alkollü içeriği garanti etmez şarap ve alkollü içkiler ile Yemek Pişirme olsa kaybolur - pişirme süresine bağlıdır. Bir rum kek pişirme bir saat sonra alkol içeriğinin yaklaşık yüzde 75'ini kaybeder Örneğin, bir flambe votka gibi bir ruhu, alkol sadece yüzde 25'ini kaybedebilir kullanılarak yapılır. çanak kaybeder alkol dumanı olarak buharlaşır.
Alkol Soluma

alkol dumanı, pişirilmiş veya pişirilmemiş bir fark etkiye sahip olabilir solumak. Herkesin emer ve size içkili hissettirmek için potansiyele sahip yemek yaparken alkol dumanı teneffüs farklı alkolün etkilerini hissediyor olsa. Vücudunuz size bir kadeh şarap yudumlarken olmuştu, daha daha hızlı etkilerini hissettiren, mide yoluyla daha hızlı bir şekilde yaptığından daha akciğerler yoluyla alkol emer. Sonuçta, olsa da, bu da böyle bir marsala krema sosu mutlaka şarabın etkisini hissedeceksiniz hazırlarken dumanı solur boyut ve alkol toleransı, bu yüzden herkes gibi faktörlere bağlıdır.
Dumanları Tehlikeleri br >

pişirme alkol dumanı teneffüs Eğer içkili hissetmenize neden olabilir rağmen, ille güvenli değil - aslında alkol olacağını içme bile güvenli değil. Alkol buharı ciğerlerinin ve solunum yollarını tahriş edebilir ve alkol düz beyne gider çünkü - yerine yavaş yavaş mide yoluyla absorbe edilme - bu daha kısa sürede daha çok sarhoş hissediyorum yanı sıra daha fazla beyin hücrelerini yok yapabilirsiniz. Sauna, örneğin - - bilerek ve alışkanlıkla alkol dumanı teneffüs eğer bunlar genellikle yalnızca endişeleri olmasına rağmen onlar akciğerler aracılığıyla doğrudan alkol emmek için potansiyel tehlike gösteren
Güvenle Pişirme <. br>

alkol dumanı içkili duygu potansiyeli hakkında endişeleriniz varsa, nispeten daha kolay buhar etkilerini önleyebilirsiniz. Ocak üzerinde pişirirken, havalandırma için bir davlumbaz kullanabilir veya bir pencere açmak ve buhar doğrudan burun veya ağız içine gidiyor, yerine havada dağılır, böylece bir fan çalıştırın. Yanı sıra, pişirmeden önce hafif bir atıştırmalık yiyin. Eğer pişirmek için açsan kadar aç karnına alkol buharı teneffüs beklemek eğiliminde olabilirler olsa etkilerini hissederek sizin olasılığını artırır.