ağır krem ​​Çalkalamalı yapmak tereyağı bazı avantajları vardır. Sadece krema ve büyük bir mason kavanoz gerektirir. Gerçek tereyağı kümelerini oluşturan sarsılmış donmak yağ molekülleri, başka bir şey değildir. artık sıvı et veya pişmiş mallar bir madde olarak bir tenderizing ajan olarak mükemmel ayran vardır. Tüm sallayarak süreci ile başlar, ne kadar ağır krem ​​bağlı olarak 5 ila 20 dakika veya daha fazla, her yerden alır. Fiziksel yorgunluk sallayarak yöntemin açık bir dezavantajdır.
Blenderler ve Mikserler

Blender ve karıştırıcılar pıhtılaşmış yağ büyük miktarda verimli, yüksek güçlü, modern tereyağı yayıklar yapmak Ağır krem ​​el sallayarak daha. Eğer tereyağı görünmesini başlamadan önce bir blender veya mikserde krema çalkalanması gerekir ne kadar ilgili taşa kazınmış kez hiç miktarda vardır; eyeballing iyi çalışır. Bu işlemi yüksek üzerinde blender veya mikser set ve yürüyüp, tarafından yakın kalmak ve izlemek cazip olsa da.
Ek Hamur yapma Adımlar

sarsılmış olan
sonra ya da soğuk krema ve tereyağı üretilen harmanlanmış bir kase üzerinde ayarlanmış bir tülbent kaplı süzgeç içine ayran ve tereyağı kümeleri dökün. Tülbentten uçlarını toplayın. Uçlarını bükün ve yavaşça ayran aşağıda kaseye boşaltın sağlayan, tereyağı kütlesi üzerinde aşağı doğru sıkın. Geri süzgeç içine tereyağı ayarlayın ve tülbent kakışıyor. Tereyağı üzerine soğuk su dökün. Dökerken, sıkmak ve su berrak bitene kadar kendi üzerine tereyağı katlayın. tereyağı birkaç yıkama makinaları gerektirebilir.
Yapımı Avantajları Homemade Tereyağı

ya sallayarak veya karıştırma ile tereyağı yapma süreci ile paylaşmak için bir eğitim projesi olabilir çocuk veya yetişkin arkadaş grubu. Bir Pazar brunch hazırlanırken, çocuklarınız krema dolu bir mason kavanoz sallamak var. Ya arkadaşlar için, tereyağı ve ekmek yapma taraf ev sahibi ve kendi taze yapılmış toplu eve her konuk gönderin.