Mullet Fry Nasıl

onun ceviz tadı korumak için ve kefal pan-kızartın ve overcooking önlemek hızlı, yağlı ve lastik dönmesini engellemek. Dünya çapında 100'den fazla türleri ile bir balık, kefal rengi altın-gri gri. Doğru pişirildiğinde sert ve sulu hale ince ama farklı bir lezzet ve beyaz eti yağlı bir balıktır. Sen-tava kızartma hem taze ve dondurulmuş kefal, ve isterseniz, hafif sezon ya da ekmek için kefal.
Things kızartma önce Bowl
Kağıt havlu
ihtiyacınız olacak yapabilirsiniz Daire
plakalar
Salt
Pepper
Limon suyu
mısır unu
Yapışmaz tava
Spatula
Bitkisel yağ
Talimatlar

1. bir kaseye koyun ve kefal dondurulmuş kullanarak eğer buzdolabında gecede çözülme. Akan su altında balık yıkayın. Bir kağıt havlu ile boşaltın ve kurulayın. Düz bir tabağa kenara balık ayarlayın.
   

2. biraz tuz, biber, limon suyu veya kefal diğer herhangi bir ışık baharat serpin.
   

3. Ekmek ayrı düz plaka biraz mısır unu dökerek kefal. Kaplamak için mısır unu balık Dip it.
   

4. orta ısı kaynağı üzerine yapışmaz tavada ayarlayın. İçinde küçük bir bitkisel yağ dökün. 3 dakika boyunca ya da dumanlı döner. Kadar tavayı ısıtın
   

5. aşağı tava, cilt-tarafında kefal yerleştirin. Her iki tarafta ya da balık kadar 2 dakika boyunca yavru hafifçe kızarana ve gevrek bir dokuya sahiptir.
   

6. ısı kapatın. Bir spatula ile tavada balık çıkarın. Fazla yağı boşaltmak için kağıt havlu ile kaplı düz plaka üzerine yerleştirin.