Şarap akşam yemeği ile hizmet vermeye basit bir içecek daha fazladır

Bir Sır (4 Adımlar) için Şeker ile şarap azaltmak için nasıl. Sen pasta biftek şey eşlik edecek bir sır yapmak için şeker ile şarap azaltabilir. bir azalma olarak bilinen şarap soslu, şeker olmadan yapılabilir, ancak şeker, kuru şarap tatlandırıcı için özellikle yararlıdır. İsterseniz, bir tencerede şarap sır yapmak, ya da et hazırlamak için kullanılan aynı tavada yapabilirsiniz. şarap soslu pişmiş-on tatlar olan kısmı yani pan deglazes.
Sen
Kaşığı
Talimatlar

ihtiyacınız var ya da Tencereye edeceğiz şeyler >

1. tavada şarap birkaç yemek kaşığı dökün ve tavayı deglaze için tahta kaşıkla tencereden kazıyın. Bir tava deglaze gerekmez bu adımı atlayın. Bunun yerine, bir tencerede sır yapabilirsiniz.
   

2. pan şarap geri kalanını ekleyin ve kahverengi şeker veya tat beyaz şeker ilave edin. şarap ve şeker toplam miktarı gerekli sır miktarı yaklaşık iki katı kadar olmalıdır. Sadece kuru şarap acı kırmak için şeker bir çorba kaşığı sürer, ama daha şuruplu sır isterseniz daha ekleyebilirsiniz. Bir meyve pasta karşılamak için bir sır yapmak istiyorsanız Örneğin, şarap Her fincan için şeker kadar 2 olarak bardak kullanın.
   

3. şarap ve şeker karışımını getirin tencerenin altındaki kavurucu şeker önlemek için sık sık karıştırarak, orta-yüksek ateşte kaynatın.
   

4. orta-düşük ısı azaltın ve sıvı yaklaşık yarı yarıya azaltır kadar pişirin . büyük ölçüde gerekli zaman miktarı, sıvının fazla 1 fincan için gereken yaklaşık 3-5 dakikada, sıvı miktarına bağlıdır. o kaynatır olarak su içeriği buharlaşır, böylece karışım sır için kalınlaşır. Bunu bile kalındı ​​istiyorsanız, en fazla üç-dörtte azaltmak.