Nasıl Kızartma yaparken Et Stick My Un alabilirim?

un araştırmak Et Et adlı suları lezzet ve kilitleri ekleyen ince, gevrek kaplama verir. Eğer zor bir işlem olabilir eşit sopa un alıyorum, mükemmel kızarmış tavuk ya da lezzetli breaded biftek yapıyoruz olsun. Un kuru yüzeye iyice sopa, ama olmayacak bir clumpy, düzensiz kaplama veya kısa sürede bunu uygulamak gibi kapalı damlar birinde aşırı ıslak yüzey sonuçları. Un sopa yardımcı olur ve etin hassasiyet geliştirir Eğer araştırmak önce lezzetli bir sıvı içinde et Islatma.
Sen Bowl
Ayran, süt, yoğurt ya da turşusu
pasta plaka
ihtiyacınız olacak şeyler Talimatlar
Seçim'ın
Kağıt havlu>
Un
Baharatlar

1. ayran ile bir kap doldurun, ya da düz süt, yoğurt ya da bir marine yerine Seçtiğiniz. Ayran et Batmak ve konteyner kapağı. Buzdolabında sürece dört saat süreyle ayran et ıslatın.
   

2. Bir pasta tabağı un 1-inç derin katmanı yerleştirin. Otlar ve tat Seçtiğiniz baharat karıştırın. Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ve kurutulmuş ya da diğer otlar çoğu et tamamlayacak.
   

3. ıslatma çözeltisinden eti çıkarın. Pat kağıt havlu ile her parça herhangi bir aşırı sıvı emer, ya da un eti kapalı damla olacaktır.
   

4. eşit kaplama her iki taraf, un ile eti çekin. Pasta plaka üzerinde et tutun ve herhangi bir aşırı unu çıkarmak için hafifçe sallayın. Kaplanmış et hemen
   

5. Fry. Cook kaplama altın ve gevrek olana kadar ve et kümes hayvanları için 165 F sığır ve domuz eti için 145 derece Fahrenheit bir iç sıcaklığa ulaşır, ya da.