Polenta-Sear Pan Nasıl

Pan katılaşmış polenta soslar ve et suyu içeren besinler iliklerine kadar o krem ​​ve gevrek mükemmel kombinasyonu, mükemmel. Sen evde kendi polenta yapmak, ya da genellikle plastik tüplerde satılan hazırlanmış çeşitli satın alabilirsiniz. Eğer yeterli zaman sıfırdan, planın kendi polenta yaparsanız o buzdolabında soğumaya ve firma, en az 4-5 saat ve soğutulmuş
ihtiyacınız olacak tercihen gece. Things, firma polenta olmak için izin (isteğe bağlı) Tereyağı

Zeytinyağı
Talimatlar

1. dilimler halinde polenta kesin. Eğer bir kare veya dikdörtgen fırın tepsisine hazırlanan ev yapımı polenta kullanıyorsanız ediyorsanız, size. Tercihinize bağlı, üçgen ya da kare şeklinde polenta dilim
   

2. alt gezdirilir orta-yüksek ateşte zeytinyağı ve ve yeri büyük, yapışmaz tava. İsterseniz, siz de bunun yerine, tereyağı ve zeytinyağı bir arada kullanabilirsiniz.
   

3. Fry altın kahverengi, gevrek kabuk formları, yan başına yaklaşık sekiz dakika kadar polenta dilimleri. Gerekirse, daha fazla polenta eklemeden önce tavada daha zeytinyağı veya tereyağı ısıtın. Eğer polenta birkaç toplu yapıyorsanız siz gerisini yanarım ederken, bir 325 derecelik Fahrenheit fırında sıcak pişmiş olanları tutun.