Dökme Demir (7 Adımlar) 'de tavuk kanatları pişirin Nasıl

kızartma yaparken onlara sağlıklı bir seçenektir pişirme, tavuk kanatları pişirme daha yaygın bir yöntemdir. Eğer kanatları fırında seçerseniz, bir dökme demir tava fırında pişirmek için mükemmel bir seçimdir. Dökme demir skillets eşit dağıtmak ve gevrek cilt ile iyi usanmış kanatları üreten, tava başka tür daha ısıyı korur. Pişmiş gıdalardan yağların zamanla, ayrıca yapışmaz olacak bir sürü muhafaza bir Eric'in dökme demir tava, bir. Things You
Tavuk kanatları, bütün veya
yarıya Kağıt ihtiyacınız olacak Maşa
teyel
demir tava Dökme
Tuz
Pepper
Butter
Bitkisel yağ
kurulu Kesme
Mutfak makası
havlu
şefin bıçak
Talimatları

1. 
   fırça

   400 derece Fahrenheit için isitin. Durulayın ve pat iyice tavuk kanatları kurulayın. Onları pişirmek zaman onlar kurutma makinesi, crispier onlar olacak.
   

2. İsterseniz, keskin bir şefin bıçak veya mutfak makası ile eklem yarısında bütün tavuk kanatları kesin. Bu iki parça, Kanadın ve drummette oluşturur. Bununla birlikte, iki parçaya bütün kanatları kesmek zorunda değilsiniz. Sen büyük ve bütün tutabilirsiniz. Onlar kolayca yanmak olarak iki şekilde de, yanı sıra kanat ucunu kesti.
   

3. Season kanatları hafifçe tuz ve biber ile. Onları saucing değilseniz, bu tür tat sarımsak ve biber tozu gibi ek baharatlar ekleyebilirsiniz.
   

4. hazırlayın ve bir sos yapıyoruz, bir kanat sos kanatlar atmak . Klasik Buffalo kanat sosu için. Isıl tercihlerine bağlı olarak, 2 parça tereyağı 2 ila 3 parça sıcak sos birleştirmek
   

5. dökme demir tereyağı ve bitkisel yağ eşit miktarda ısıtın orta yüksek ateşte tava. Tavaya kanatlarını ekle. Onları saucing eğer tavuk kanatları üzerinde kalan sosu en dökün. Folyo ile tavada örtün.
   

6. fırına kapalı dökme demir tava koyun ve kanatlar bazen kullanarak maşa ve Teyellemeyi saygısız ve onları kötek, yaklaşık 45 ila 50 dakika pişirin izin sırasıyla fırçalayın. Daha fazla lezzet için eritilmiş tereyağı ile unsauced kanatları fırça olabilir. kanatları parlak olmalı ve onlar neredeyse bittiğinde sos köpüren olmalıdır.
   

7. tava gelen folyoyu çıkarın ve kavrulmak fırını açın. Her tarafta yaklaşık 3 ila 4 dakika boyunca kahverengi onları kanat kavrulmak. kanatları hafifçe usanmış olmalı ve hazır olduklarında her kanat kalın kısmında takılı bir et termometresi en az 165 F okumalısınız. Sıcak servis yapın.