soğuk akan su altında durulayın taze ekmekağacı, kök ve çeyrek onu kesti. Çekirdek parçaları kesin ve suyun yaklaşık 1/2 inç ile dolu bir tencereye aşağı breadfruit cilt yan yattı. 10 dakika için kaynamaya ve buzlu su, bir gıda depolama kabı içine koyun. Kaynayan derileri yumuşatır ve soyma daha kolay hale getirir.

ekmekağacı konserve varsa, kutu açıp süzün.

375 derece Fahrenheit Fırını ısıtın. Peel bir soyma bıçağı ile taze Meyveler deri.

istenilen büyüklükte parçalar halinde ekmekağacı kesin. Pişirme süresi daha kısa, adet patates gibi küçük.

parçaları üzerinde bir karıştırma kabına ve çiseleyen yağmur yağ ekmekağacı yerleştirin. Kaplamak için bölün ve parşömen kağıt veya alüminyum folyo ile kaplı sığ bir fırın kabına eşit bir tabaka halinde ekmekağacı yayıldı.

Sezon koşer tuz ve baharat ile tat breadfruit, istenirse . Breadfruit çiftleri de böyle geleneksel Karayip pislik gibi bölgesel baharat, geniş bir dizi ve Güneydoğu Asya'da.

fırında ekmekağacı yerleştirin. Yaklaşık 30 dakika boyunca ekmekağacı kavrulmuş ve tabak parçaları karıştırın. Başka bir 15 dakika boyunca, kavrulmuş ve doneness kontrol edin. Tamamen patates gibi bir çatalla kolayca breadfruit deler pişirilir. Konserve meyveler taze Meyveler biraz daha hızlı aşçılar, ancak toplam pişirme süresinin hem 45 dakika sonra kontrol başlar.

istenilen hassasiyet ulaştığında ekmekağacı çıkarın.