Browning bir Yuvarlak Steak (5 Adım)

​​'Yuvarlak biftek,, yağ oranı düşük sinir yüksek ve lezzet eksik olduğunu. Yuvarlak biftek için çağrı gibi, çoğu tarifleri ya yavaş kızarmış ya da uzun süre pişirilir yahni ve çorbalar parçası olarak kullanılır gibi. Yuvarlak biftek ve kullanılıyor tarifi lezzet katmak için bir yol kahverengi biftek etmektir. Böyle İsviçreli biftek ya da dana yahni gibi bazı tarifler, kahverengileşmeye önce un eklemek için arayın. Büyük bir tavada kızartma yuvarlak biftek için en iyi seçenektir.
Things You Bıçak kurulunun
Un
Bowl Kesme

Kağıt havlu
Yuvarlak biftek ihtiyacınız olacak Maşa
Talimatları
Baharatlar
Skillet
Bitkisel yağ

1. kağıt serin akan su ve pat kuru altında yuvarlak biftek durulayın havlu. Eğer bir bıçak kullanarak ve kesme tahtası gerek boyut içine yuvarlak biftek kesin. Örneğin, 1 inç küpler halinde kesilmiş dana yahni, yapım halinde;

   Bir kase un ve baharat ekleyin 05:56 eşit büyüklükte parçalar halinde kesilmiş İsviçreli biftek, yapım halinde.
   

2. . Un her fincan 2 yemek kaşığı baharat toplam eklemek için; Kombine baharat seçenekleri soğan tozu, sarımsak tozu, öğütülmüş kekik, kekik gevreği, kuru fesleğen, maydanoz, tuz ve karabiber zemin bulunmaktadır. Hafifçe un haline sığır Ekskavatör ve herhangi bir aşırı silkeleyin. Yuvarlak biftek tüm parçalar için tekrarlayın.
   

3. orta yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Kaplamak için tava yüzeyini bitkisel yağ yaklaşık 1 1/2 2 yemek kaşığı ekleyin. Tavada yağ ışıltı başlar kez tava içine sığır eti yerleştirin. Sıcak yağ sıçraması önlemek için sizden uzağa tavaya eti yerleştirin.
   

4. Brown yaklaşık beş dakika boyunca ya da bir kabuk formları ve et kolayca tava kurtulana kadar sığır eti. Yuvarlak biftek parçaları açmak için maşa bir çift kullanın. Yuvarlak biftek küpleri kullanarak eğer sautéing hareketini kullanın veya bir tahta kaşıkla karıştırın. Etrafta
   

5. Brown sığır küpleri usanmış kadar ek beş dakika yuvarlak biftek veya sautéing devam tüm yol . Isı et çıkarın.