Birkaç basit yönergeleri izleyin. Her zaman buzdolabında ve asla oda sıcaklığında gıda marine. Mevcut olabilecek herhangi bir zararlı bakterileri öldürmek için en az bir tam dakika marine kaynatın. Asla önceden kaynatarak olmadan iki kez aynı marine kullanın. Sizin azaltılması için bu pan

​​Bir tavada senin Marine pişmiş et ettiyseniz, yeniden kullanımı Sos. Bütün lezzetli küçük kızaran bit senin sos dahil edilecektir. Tavaya turşusu ekleyin ve yüksek ısı çevirin. Sık sık karıştırarak ve et pişirme arta kalan katı parçaları serbest bırakmak için tencerenin dibini kazıma, marine kaynatın. Bu Çiğ et ile temas ise en az bir dakika için marine kaynatın unutmayın. En azından yarı yarıya azalır ve bir şurup dokuya sahip kadar turşusu kaynamaya bırakın.
İpuçları

Bazı Turşular o lezzet nüfuz sağlamak için oldukça keskin olabilir Et. Bir azaltılmış turşusu çok güçlü bir lezzet, bu yüzden yemeğin üzerine spooning önce tatmak için emin olabilir. Turşusu gibi sarımsak ya da zencefil gibi büyük katı, içerdiği takdirde, hizmet öncesi bir ince gözenekli elek ile bu süzerek. Bu azalır kez Dilerseniz, tereyağı veya sos krem ​​bir sıçrama bir pat ekleyebilirsiniz.