Pepper Steak Sos (6 Adımlar) Kalınlaştır Nasıl

gıda gelince, herkes eleştirmen olabilir. Bir çatal dişleri vasıtasıyla, damlar, akıyor değil sürece bazı insanlar için, sos sadece onu kesmiyor. En sevdiğiniz yemek eleştirmenlerinden biri sizin meşhur biber biftek yemeğe oturup hazır olduğunu ve onun kalın sos seviyor biliyorum, yani onun gıda Yorumla alayla damla etmediğinden emin olun. Eğer birkaç dakika varsa, o zaman bir kaç kalınlaştırma maddeleri denemek için zaman var -. Bir beş yıldızlı gözden ve kazanmak
Sen tencerede
Egg
Un

ihtiyacınız olacak şeyler Bitkisel yağ veya shortening

Cornstarch
Vegetables
Blender
Nuts

Instructions

1. Thicken kaynatarak tarafından biber biftek sosu - azaltıcı olarak bilinen bir süreç. uzun biber sosu kısık ateşte kaynar, kalın onu alırsınız. Sos bir göz atın ve azaltır ve arzu kıvamına kalınlaşır olarak sık sık karıştırın.
   

2. biber sosu bir yumurta sarısı ekleyin ve birlikte çırpın. Bir ateşte sos ısıtma, özellikle eğer yavaş yavaş yumurta ekleyin. Çok hızlı sarısı eklerseniz, bir karıştırılmış yumurta ile bitebileceğini.
   

3. biber sosu eklemek için Roux yapın. Bitkisel yağ veya katı yağ ile unu eşit miktarda karıştırın. Biber biftek sosu içine karışımı fırçalamak, bir kaynatın ve kaynamaya getirmek. Cajun yemekleri Popüler bir meyane (telaffuz "roo") sizin sosu biraz yağ katacak, ama çok, o güzel kalınlaşır olacaktır.
   

4. bir bulamaç yapmak için su ve mısır nişastasını birleştirin senin biber sosu kalınlaştırmak için. Genel bir kural olarak, suya 1 fincan mısır nişastası 1 çorba kaşığı kullanın. Mısır nişastası tamamen biber sosu bulamaç eklemeden önce çözülür emin olun. Bir taşım kaynatın ve sos beğeninize kalınlaşır kadar sonra pişirin.
   

5. Bazı sebzeler onu kalınlaştırmak ve lezzetini artırmak için biber sosu eklemek Püre. bariz seçimler, yeşil, sarı ve kırmızı biber, ama sen de, kırmızı veya siyah fasulye kullanabilirsiniz.
   

6. ince öğütülmüş fındık ekleyerek biber biftek sosu beklenmedik bir dokunuş getirin. Fındık sos lezzet değiştirebilecek ilk fındık ve sos küçük bir miktar ile Deney, -. Ve beş yıldızlı gözden etkileyen