Taşınabilirlik, kullanım kolaylığı ve çeşitliliği:

Lumpia sokak gıda, özellikle gıda kamyon yardım etti, üç niteliklere sahip gelişen bir mutfak dünyasında niş ayırırlar

Dondurulmuş Lumpia (11 Adımlar) Cook nasıl. Genellikle bahar rulo Filipinli versiyonu olarak tanımlanan, lumpia zemin et ve sığ kızarmış altın kahverengi iyilik var, basit bir yumurta ve mısır nişastası-sarıcı şıklığıyla dolu sebzeler vardır. Lumpia kompakt boyutları ve malzemeler de dondurma ve dondurulmuş lumpia onların taze yapılmış kardeşlerine göre daha pişirmek için sadece birkaç dakika daha uzun sürer. Sen bu yüzden ideal sıcaklık aralığında yağ olduğundan emin onlar üzerinden eşit tüm yol pişirin sağlamaya yardımcı olur hale olsa da, dış kavurucu olmadan sıcak iç buğulaması almak zorunda.
Sen düz
ihtiyacınız olacak şeyler
Maşa
2-ons pota veya büyük kaşık
Beyaz ekmek yağı Kızartma
taraflı sote tavası Plate
Probe termometre Sığ tava

Kağıt havlular

Kızartma

1. gibi fıstık, ayçiçeği ya da hindistan cevizi yağı gibi kızartma yağı 1/2 inç ile yaygın bir sauteuse olarak bilinen düz kenarlı sote tava, Dolgu, hangi çoğu Filipinli mutfaklarda çok amaçlı pişirme yağı olduğunu.
   

2. orta-yüksek ısı ayarlama ve yaklaşık 10 dakika yağ ısı kadar izin verin. Kahverengi bunun için ne kadar sürdüğünü yağın sıcaklığını kontrol etmek için, beyaz o ekmek ve bir zaman 1-inç küp bırakın. Beyaz ekmek A 1-inç küp kızartma yaparken istediğiniz tam olarak nerede, 350- 375 derece Fahrenheit-yağda 60 saniye içinde kizarana. Bir dakikadan az ekmek kahverengiler, ya da bir dakikadan daha uzun sürerse tam olarak 60 saniye kadar cips, böylece. Brülör ayarlamak
   

3. dondurucu lumpia çıkarın ve bunları kakışıyor . Sadece. Birbirleri arasında onları yaklaşık 3/4 inç verirken bir defada tavada kızartma yapabilirsiniz dondurucu yeterli lumpia almak
   

4. zaman donmuş lumpia biri kavrayın maşa yağ koyun ve. Birbirine yapışmasını önlemek için kızartma ilk 30 saniye boyunca uzak yağda birbirinden lumpia tutmak için maşa kullanın.
   

5. 2- biraz yağ Scoop Pişirme sırasında ons pota veya büyük kaşık ve Lumpia üzerine dökün. Kaşık-kötek hızları biraz yemek ve sığ kızartma yiyecekler eşit pişirin yardımcı olur.
   

6. Fry yaklaşık 7 dakika boyunca her yerinden kızarana kadar lumpia ve ısıtmalı. Kızartma esnasında maşa kullanılarak gerektiği gibi. Lumpia Rulo
   

7. maşa kullanarak bir kerede yağ birinden lumpia çıkarın ve kağıt havlu ile kaplı bir plaka üzerine koyun.
   
   

8. boyuna bir Lumpia tarafında bir prob termometre yerleştirin ve sıcaklığını kontrol edin. Onlar düşük ölçmek, yağ geri koyun ve sıcak ve buğulaması kadar pişirin Eğer en az 165 F dondurulmuş gıda ısı gerekir.
   Pişirme
   

   1. 425 F Fırını ısıtın ve dondurucu lumpia çıkarın.
      

   2. Bir çerez kağıda veya sığ bir fırın kabına lumpia düzenleyin, ayrı yaklaşık 1 inç aralıklı. Orta rafa fırında lumpia yerleştirin. Sarıcı altın kahverengi ve cips döner ve iç sıcaklığı 165 K, yaklaşık 12 ila 15 dakika ulaşıncaya kadar
      

   3. lumpia ısıtın. Sıcaklığını kontrol etmek için bir Lumpia tarafında uzunlamasına bir prob termometre yerleştirin.