Brie Fry Nasıl

diyet içine breading, peynir ve derin kızartma içeren bir şey sığdırmak için şanslı iseniz - ya da sadece bir nefis abartılı bir muamele istiyorum - Eğer yüksek kaliteli peynir kullanmak istediğiniz Böyle brie olarak, bu değerli yapmak için lezzet ve tutarlılık hem de sahiptir. Brie hemen hemen her şey gider hafif, badem gibi lezzet ve derin kızartma için iyi tutar bir firma kabuklu vardır. Böyle camembert ve mozzarella gibi diğer yaygın derin yağda kızartılmış peynir, aksine, brie neredeyse tekerleğin merkezinden sızan bir yarı yumuşak tutarlılık vardır -. Eğer kızartma önce birkaç konaklama yapmak zorunda bir yarar
Sen edeceğiz Things Plastik gıda
Mutfak Bıçakları Brie tekerlek veya 2-ons brie dilimleri
Geniş, ağır oturaklı pot
sarmak ihtiyacınız uzun boylu
yağın
Probe termometre
Kızartma en az 8 inç Tel maşa Uzun saplı veya derin oluklu
çerez levha raf
Un
Plate
Yumurta
Çırpma
Kase
Panko kırıntıları Sığ çanak
-Fry kaşık
Kağıt havlular
Talimatlar

1. 3/4 1 inç genişliğinde ve yaklaşık 3 santim uzunluğunda, veya 2 satın ölçme takozlar içine brie tekerleği Cut -ounce brie takozlar. Başka bir kullanım için kırpma herhangi brie leftover hakkımız saklıdır. 30 dakika buzlukta plastik gıda şal ve yerinde brie her parça sarın.
   

2. en az 9 inç boyunda geniş, ağır oturaklı pot seçip yağ 4 inç dökün o. Sen tencerenin dudak 4 inç içinde yağ istemiyorum. Böyle ayçiçeği, soya fasulyesi ya da fıstık yağı gibi yüksek duman noktası bir yağ kullanın.
   

3. orta-yüksek ateşte ocakta 15 dakika boyunca yağ kızdırılır. Petrol merkezinde prob termometre batırın ve sıcaklığını kontrol edin. Isı ayarlama, gerekirse, 375 derece Fahrenheit.
   

4. sabit bir sıcaklık korumak için

   Bir plaka üzerinde un düz bir tabaka dökün bir kase birlikte iki ya da üç yumurta fırçalamak ve dolgu Panko ekmek kırıntıları ile sığ bir tabak. Bir seferde dondurucu brie üç veya dört adet çıkarın ve dondurucuya geri kalanı bırakın. Sen küçük gruplar halinde yavru gidiyoruz ve brie mümkün olduğunca uzun soğuk kalmak istiyorum.
   

5. Bir seferde brie tek parça kakışıyor ve bir tel üzerine yerleştirin Bir çerez kağıda ayarlanmış raf. , Un brie bir parça araştırmak panko ile baştan dayak yumurta ve ceket onu daldırma. Tel raf ve ekmek diğer parçaları geri tava brie parçaları yerleştirin.
   

6. uzun saplı maşa ile tava brie bir parça kavrayın veya delikli derin kızartma kaşık yerleştirin. Yavaşça bir anda yağ biri de brie parçalarını indirin.
   

7. Fry brie kızarana, yaklaşık dört ya da beş dakika kadar. brie hazır olduğunda yağ üstünde yüzer ve brie küçük biraz da breading bir köşesinde dışarı sızmaya görebilirsiniz.
   

8. Kaldır derin yağda kızartılmış brie oluklu derin kızartma kaşık veya uzun saplı maşa ve kağıt havlu ile kaplı bir tabakta koyun kullanarak aynı anda yağ tek parça. Yavaşça fazla yağı çıkarmak için her parçanın breading kurulayın. Yağ dondurucu fazla brie kaldırarak ve kızartma önce 375 derece F dönmek için izin verin.