Cook Su teresi (9 Adımlar) Adımları

su teresi bahar aylarında bir yeşil yapraklı sebze mevcut yıl boyunca, ancak sezon. Çok az kalori ile antioksidanlar, folat, kalsiyum, demir ve diğer temel besin maddeleri ile yüklü bir beslenme güç, var. Birçok yemekler lezzet artırmak tatlı ama biberli bir tadı vardır. , Salata çiğ olarak ekleyin omlet atmak, yeni bir delikanlı ile üst çorba veya güveç veya bir parça balık bırakın. Ya da, bir garnitür olarak ya da bir balık fileto veya başka bir antre altında bir yatak olarak kullanmak için su teresi pişirin.
Things You
Yemeklik yağ
Skillet
Tuz
Kağıt havlu ihtiyacınız olacak ve satmak Steamer
Tencere

Sote

1. Spatula veya maşa
   diğer baharatlar

   akan soğuk su altında su teresi durulayın. Temiz bir kağıt havlu katlayın ve hafifçe kuru pat.
   

2. kaplamak için bir tavada alt içine yeterli pişirme yağı koyun. Eğer sulu tutarlılık ile petrol etrafında girdap kadar, orta ateşte bir dakika tavayı ve yağı kızdırın.
   

3. tavaya eğer içine doğranmış sarımsak, soğan, havuç ya da diğer sebzeler ekleyin Eğer bir garnitür için su teresi bazı karıştırmak istiyorum. Su teresi aşçılar hızla, yani diğer bileşenler biraz daha uzun gerekir. İstenilen doneness bu sadece kısa sote edin.
   

4. tavada su teresi yatırın. Kullanmak istediğiniz tuz birkaç tutam ve diğer baharatlar ekleyin. Su teresi, nispeten biberli olduğunu unutmayın, bu yüzden kırık biber ışık gidin. Biraz toz biber, zerdeçal veya kimyon bazı vuruşu kullandı ekler. Bazı taze kekik veya fesleğen güzel tamamlayıcı bir lezzet katıyor.
   

5. sadece solmuş haline geldi kadar yaklaşık 1 dakika boyunca bir spatula ya da maşa ile sürekli su teresi bölün. Hatta birkaç ekstra saniye pişmiş Yeşiller anlamına gelebilir olarak, hızlı bir şekilde tavada çıkarın. Drenaj kağıt havlu üzerine su teresi yerleştirin.
   Buharda
   

   1. yüksek ateşte kaynatın su birkaç santim getirin. Tencereye üstünde senin vapur sepetini yerleştirin. Suya aşağı sarkma olmaz emin olun; eğer öyleyse, su biraz dışarı dökün.
      

   2. su teresi akan soğuk su altında hızlı yıkama verin. Kağıt havlu sarın ve dikkatlice kuru bunu kurulayın.
      

   3. vapur sepet içinde su teresi yayıldı. O zaman, 1 dakika boyunca oturup maşa ile ters dönelim. Sadece solmuş haline gelene kadar, yaklaşık bir dakika bekletin.
      

   4. maşa ile vapur sepeti su teresi çıkarın. Drenaj kağıt havlu üzerine koyun. Sizin servis tabağı taşımak veya plakalar üzerine hizmet vermektedir ve tuz bir çizgi ekleyin. İsterseniz, tat yağı ya da diğer baharatlar küçük bir pat ekleyin.