Nasıl Acı Flavor mücadele ederken için

Bu durumlarda, diğer lezzetleri ile mücadele yoluyla yemeklerin acı azaltmak istiyorsanız, onlara acı lezzet var ve olabilir hazırlamak Bazı yemekler. Örneğin "Bon Appetit" ve "İyi Housekeeping" ve Food Network olarak çeşitli dergi, sık sık yemek tarifleri farklı tatlar denge nasıl makaleler var. Ayrıca, iyi aşçılar ve önerileriniz için sormak yakınları ile konuşun.
Talimatlar

1. tarifi tatlı madde ekleyin. Eğer collard Yeşiller hazırlanıyor eğer Örneğin, yeşillik acı ortadan kaldırmak için bal veya şeker bir kaç çay kaşığı ekleyin. Ya da ev yapımı domates sosu tespit ediyorsanız,. Tarifi biraz şeker veya kırmızı şarap sirkesi ekleyin
   

2. tarifi tuz ya da tavuk suyu ekleyin. Eğer bir Fransız soğan çorbası hazırlamak eğer Örneğin, acı azaltmak için 2 tavuk suyu bardak ya da tuz bir kaç çay kaşığı ekleyin. Tavuk çorbası limon yapıyorsanız ya, çorba limon suyu acı tat ortadan kaldırmak için bazı tuz ekleyin.
   

3. gıda otlar ekleyin. Bir hardal tabanlı, krema sosu yapıyorsanız Örneğin, bu tür biberiye, kekik, fesleğen veya kekik gibi bazı otlar ekleyin. Eğer hafif bir acı ve yumuşak bir tada sahip bir krem ​​sebze çorbası yapıyorsanız ya, çorba lezzetleri artırmak için bazı otlar ekleyin.