taze veya dondurulmuş karides satın, ama genellikle sağlam kabukları olanlar ile gitmeli. Tamamen kendi kabukları doldurun karides arayın. Bu kaynadıktan sonra size en taze tatma karides verecektir.
Hazırlık

kaynama hazırlık iyice taze karides yıkayın. Eğer dondurulmuş karides satın alırsanız, soğuk su veya buzdolabında defrost. Onlar besin, nem ve lezzet kaybolur çünkü mikrodalga veya sıcak bir yerde karides buzunu etmeyin. Sadece sıcak bir sıvı içinde karides hizmet planlıyorsanız pişirmeden önce kabuğu çıkarın.
Tekniği

onları birinden ayrı tutmak için kaynamaya olarak bazen karides karıştırın Başka. Soyulmamış karides pound başına su 4-6 bardak kullanın. karides 5-8 dakika içinde tamamen pişirin.
Peeling

karides süzün ve kabuklarını kaldırmak veya misafirlerinizin soymak için izin vermeden önce onları soğumasını bekleyin onların Kendi.