Şalgam Roots Out Acı Take Nasıl

Şalgam şekil ve büyüklükte çeşitli gelir besleyici kök sebzeler vardır. Bunlar C vitamini, demir ve kalsiyum yüksektir. En yaygın çeşitleri mor, pembe veya yeşil tonları ile renkli bir krem ​​beyaz. Şalgam kökleri tatlı-biber lezzet olmasına rağmen, bazen acı tadabilirsiniz. Sen doğru seçimi ve uygun pişirme teknikleri ile şalgam köklerinden acı önleyebilirsiniz.
Sen Şalgam kökleri
ihtiyacınız olacak Things Patates aynasızın
Patates

Salt
Biber
Butter
Talimatlar

  1. satın hangilerinin seçerken küçük şalgam seçin. Onların boyutu için kusursuz ve ağır şalgam arayın. Küçük şalgam, daha hassas olan bir tatlı lezzet var ve genellikle büyük şalgam daha az acı vardır.

  2. şalgam kökü her iki ucunu kesip atın. Akan suyun altında bir kapta şalgam yıkayın. Bir patates soyucu ile cilt uzakta soyun. 1-inç küpler halinde soyulmuş şalgam zar. Şalgam kökleri 3 inç daha küçük iseniz, dicing olmadan onları bütün hazırlayabilirsiniz.

  3. su ile tenceresi doldurun ve orta ateşte kaynatın getirmek. Yarısında orta boy patates kesin. Kaynama suyuna şalgam parçaları ve yarıya patates ekleyin. patates şalgam acı tat emerek kötü bir tat ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır.

  4. şalgam ve patates 20 dakika veya yumuşayana kadar pişirin izin verin. Bu yapılırsa test etmek için bir şalgam ile çatal geçirin. Çatal şalgam arasında kolayca geçerse, bu hazır.

  5. şalgam süzün ve patates atın. Sezon seçtiğiniz ot ve baharat baharatlar ile birlikte biraz tuz, biber ve tereyağı ile pişirilir şalgam.