Kenara sos hava geçirmez mühür yeteneği, ideal bir saklama kabı yapmak diğer özellikleri bir dizi vardır . Birden boyutlarda gelir iyi konteynerler büyük ve küçük yemek için izin vermek. Onlar istifleme için izin vermek için üstüne kare veya dondurucu alanı en iyi şekilde yapmak için dikdörtgen ve düz olmalıdır. İdeal olarak, onlar reheating için mikrodalga dondurucu gitmek mümkün olmalı ve bulaşık makinesinde yıkanabilir olmalı. kapaklar da çözgü ve mühür yeteneklerini kaybetmeden ısıtma ve makine ile yıkamaya dayanmaları gerekir.

Ağır dondurucu torbaları yaygın olarak kullanılan Her türlü dondurulmuş gıdalar için seçim. Onların iki avantajı düşük maliyet ve donmuş önce paketin içindeki havanın çoğu veya tüm sınırdışı yeteneğini vardır. Bazı çeşitleri doldurmak için daha kolay hale açıldığında dik durmak için tasarlanmıştır. Ancak, çanta birçok eksiklikleri var. Bu ısıtma işlemi için kullanılamaz ve yeniden kullanılamaz. Onlar da kullanılabilir depolama alanı miktarını azaltır dondurucuda içinde düzgün depolama vermeyin.
Plastik konteynerleri

Plastik konteynerler domates sosu dondurma için birçok avantaj sunar. Onlar havayı dışarı kilitleme de çok iyi olabilir ve verimlilik derecelerine sahip mikrodalga dondurucu gidebilirsiniz, uzay-verimli. Ancak, en çeşitleri eksiklikleri var. Hemen hemen tüm plastik kaplar kalıcı bile yıkamadan sonra, domates ile boyanır. Donmuş zaman birçok kaplar kırılgan ve kırılabilir veya düştüğünde paramparça edecek. Onlar da gelecekte doğru gıdalar mühür yeteneklerini ödün mikrodalga veya bulaşık makinesi, gittikten sonra çözgü yatkındır.
Cam konteynırlar

Lider cam üreticileri şimdi teklif sızdırmazlık plastik kapaklı temperli cam saklama /pişirme kapları çeşitli. Bu plastik kaplar daha maliyeti daha yüksek olan, ancak bazı önemli avantajları vardır. Plastik gibi cam domates ile boyanarak değil, bu yüzden uzun süre orijinal görünümünü korur. konteynerler mikro edilebilir ve aynı zamanda fırın içinde de kullanılabilir. kapaklar hava sadece yanı sıra plastik kaplarda olanlar dışında mühür. Ancak cam ağırdır ve düştü eğer kıracak ve kapakları plastik kapların gibi çözgü ve boyama gibi yatkındır.
Özet

Kimse konteyner biçerdöverler Bütün arzu özellikleri, böylece her aşçı kendi tercihlerine göre bir karar vermelidir. Plastik kaplar dondurucu kalitesi çok değişir, bu nedenle dayanıklılık ve leke direnci için çeşitli markaları karşılaştırmak için faydalıdır. Çeşitli yayınlar ve tüketici örgütleri bilgilerin bu tür kullanılabilir hale. Ayrıca, kaplara sos, dondurma ve daha sonra donmuş blok torbalama veya ilave koruma ve uygun bir şekilde istiflenmesi için plastik veya cam kaplara sosu dolu torbaları yerleştirerek ambalajlama seçenekleri birleştirmek mümkündür.