Bir Can Talimatları Caramel (5 Adım)

Dulce de Leche olarak İspanyol mutfağı bilinen

Karamel, birkaç saat boyunca ısıtma şekerli koyulaştırılmış süt tarafından oluşturulur. En yaygın yöntemlerden biri sağlam kutu süt pişirmek etmektir. Bu fırında kaynatılarak ya da ısıtma ile yapılır. Açılmamış kutu süt pişirme birçok nesiller için tercih edilen yöntem olmuştur ve genel olarak güvenli olmakla birlikte, küçük bir şans kutu patlayacak o var. Bu nedenle, aşçılar zaman, bir fırın geçirmez cam kap içine pişmemiş süt dökün, su ile daha büyük bir tavaya koymak ve sonra da bir fırında pişirilir. Kutu dışına almadan karamel yapmak için bir güvenli yolu, bu iki yöntem birleştirmektir. Things You 1 14-ons
ihtiyacınız olacak can puncher Can
yoğunlaştırılmış süt şekerli
Stove- Maşa
Talimatları

  1. Peel yoğunlaştırılmış süt kutu etiket ve atın.

    üst pan
    >

  2. açacağı ile kutunun üst delik bir çift Poke.

  3. soba üstü tavaya teneke koyun.

  4. yakın olana kadar değil yukarı üst, ancak, soba-üst kabına kaynar suyu dökün. Nazik bir kaynamaya geri getirin ve kaynamaya korumak. Işık, sıvı karamel, bir bir buçuk saat pişirin. Kalın, koyu karamel için, dört saate kadar pişirin.

  5. maşa kullanılarak sudan can almak ve kullanılmadan önce soğumasını bekleyin.