derin kızartma için çoğu restoran seçimi, fıstık yağı nitelikleri olacak birkaç uygun yağlar vardır 450 derece Fahrenheit yüksek bir duman noktası vardır ve rafine versiyonu fıstık alerjisi olanlar için güvenli hale non-alerjik değildir. Onun lezzet diğer pişirme yağları gibi nötr olmayabilir, ama biraz ekstra lezzet ile kanatları gibi eğer gıda ekler hafif nuttiness bir avantaj olabilir. Fıstık yağı oldukça sağlıklı bir seçim yapmak, ücretsiz doymuş yağ ve kolesterol oranı düşük. Kanola yağı kolza ile ilgili bir mühendislik tesisi geliyor
Kanola Yağı

. Yağ, doymuş yağ oranı düşük olduğu, olumlu omega 3 yağ asitleri içerir ve neredeyse tatsız olduğunu. Ancak, kanola yağı, bir kenara başlamak için genetik projelendirilmiş olmaktan, çeşitli kimyasalların bunu tanıtır ve dramatik petrol makyaj değiştirebilir uzun ve karmaşık bir arıtma sürecinden geçer. Hala Aspir yağı safflowers tohumlarından yapılır

trans ortadan kaldırmak için yağlar. Sağlıklı pişirme yağı olarak bazıları tarafından kabul, aynı zamanda 490 derece Fahrenheit en yüksek duman noktası sahiptir. O hem ev aşçılar ve restoranlar için sağlam bir seçim yapma, doğal antioksidan non-alerjik ve yüksektir. Onun hafif ve hassas lezzet ve doku oluşturmak gevrek, henüz yağlı olmayan kanatlar.