Nasıl Brezilyalı Barbekü (5 Adım) kadar

'Brezilyalı Barbekü, ya churrasco, Latin Amerika'da popüler olan ızgara kendine özgü bir tarzı olduğunu. Churrasco eti ilk gauchos denilen Brezilyalı kovboy, arasında popüler oldu, ancak sahip tüm Brezilya ve dünyada yayılmasına beri. Özel Brezilyalı tarzı barbekü restoranı birçok büyük Amerikan şehirlerde açıldı. Bu lokantalarda, garsonlar isteği ile plaka üzerine et ve dilim farklı kesim et taşıyan zemin etrafında hareket eder. Brezilyalı barbekü restoranı pahalı olabilir, ama sen et lokantası
Aluminaum damlama tepsisi Grill
ihtiyacınız olacak ev.
Things de churrasco tarzı etler yapmak kolaydır br>
Talimatlar

1. gecede tüm beyaz etler marine edin. Kırmızı etler genellikle marine değildir. Brezilyalı mangalda tavuk ve domuz eti geleneksel turşusu limon suyu, kıyılmış sarımsak ve tuz oluşur.
   

2. Season size bol deniz ızgara olacak etler, kümes hayvanları ve domuz eti tüm tuz.
   

3. ızgara açın ve o kadar ısıtmak için bekleyin. Rotisserie şiş üzerine etler geçirin. Izgara kadar ısıtılır zaman, ızgara üzerinde tükürmek yerleştirin. Herhangi damlayan suları yakalamak için tükürmek altında bir damla tava koyun.
   

4. Cook eklenen bir et termometresi arzu iç pişirme sıcaklığına ulaşana kadar et. Tavsiye pişirme sıcaklıkları bir grafik için Kaynaklar bölümüne bakınız. Şiş çıkarın ve en az on beş dakika süreyle bir kesme tahtası üzerinde soğumasını bekleyin. Ince ve eşit et dilimleyin.
   

5. geleneksel chimmichuri soslu et servis yapın. Chimmichuri öncelikle nane, maydanoz, kişniş ve taze sarımsak yapılmış bir baharat ovmak olduğunu.