Rutabagas Freeze Nasıl (5 Adım)

Rutabagas lahanalar ve şalgam arasındaki haçlar. kök sebzeler derin mor derileri özelliği ve kavrulmuş veya patates benzer tereyağı ve süt ile püre edilebilir. Ayrıca ince çubuklarla içine çiğ Rutabagas dilim ve ekledi renk ve krizi taze salata içine atmak olabilir. Rutabagas donma önce, kaynar su beyazlaşma onları hazırlamak gerekir. Eğer buzlukta birkaç ay beyazlatılmış Rutabagas depolamak ve en sevdiğiniz yemekleri hazırlamak için kullanabilirsiniz.
Things You Sebze aynasızın
Bıçak Büyük su ısıtıcısı

Kağıt havlu ihtiyaç duyacağınız ya da ağartıcı
sepeti Ağartma
Kevgir
Airtight

1. plastik saklama kabı veya zip-üst dondurucu torbası
   Dondurucu kaset>

   durulayın
   Akan su altında şalgam ve kağıt havlu ile kurulayın. Peel bir sebze soyucu ile şalgam.
   

2. kaynatın büyük bir su ısıtıcısı Rutabagas pound başına su 1 galon ya da ağartıcı. Küpler halinde Rutabagas kesin. Metal haşlama sepet içinde küpler yerleştirin ve 3 dakika kaynatın.
   

3. pişirme işlemini durdurmak için buzlu su bir kase rutabaga küpleri aktarın. Bir süzgeçten küpleri boşaltın.
   

4. sert plastik saklama kabı veya fermuar mührü ile bir ağır plastik dondurucu torbaya rutabaga küpleri koyun. Kabın üst kısmında 1/2-inç headspace izin verin, ya da torbanın üstündeki 3 inç bırakın. Hava geçirmez kapaklı bir kap Üst veya fermuar mühür kilitlemeden önce dondurucu çanta dışarı hava basın.
   

5. depolama tarihini içeren dondurucu bant parçası ile kabı veya torbayı Etiket . Ya da 12-18 ay için 0 derece altında Rutabagas dondurun.