- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri >>
25 Kişilik patates çorbası yapmak nasıl
büyük bir grup için bir yemek hazırlarken ilk adım yapmanız gerekir ne kadar yiyecek dışarı çalışmaktır. Bölümleri birkaç yemek ya da bir büfe bir parçası olarak küçük olabilir, ama başka türlü çorba genellikle 8-ons kaselerde bölünmüştür. Basit bir hesaplama 25 kişiyi beslemek için çorba sadece 6 litre üzerinde, toplam verir. Bu bilgi ile donanmış, en sevdiğiniz tarifi büyütmek ya sen
7 8 qt için tereyağı
1 sopa ihtiyacınız olacak yeterli.
Şeyler zaten büyük olanı bulmak yalnızca gerek. pot 2 £ otelleri. soğan, dilimlenmiş veya £ 1 soğan ve 1 £ dilimlenmiş pırasa, soyulmuş beyaz parçalar sadece
Ahşap kaşık
5 qts tavuk suyu, ev yapımı ya da mağaza
5 ila 6 lbs patates, , Yarıklı
Talimatlar
-
bir sopa kakışıyor Blender veya Chives
daldırma blender veya kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı) durulanır ve iri doğranmış
kaşık
ve tereyağı çorba tenceresine koyun. Tereyağı erir kadar orta ateşte senin ocakta pot koyun. Bunları kullanıyorsanız
-
, soğan ve pırasa ekleyin. Tahta bir kaşıkla sık sık karıştırarak, tereyağı yavaş yavaş onları ter. Soğan kahverengi izin vermeyin. Onlar saydam ve aromatik kez
-
soğan üzerine tavuk suyu dökün. Patatesleri ekleyin, brülör açmak ve bir kaynamaya pot getirmek.
-
çorba pişirin patates zaman, yaklaşık 15 ila 20 dakika iyi pişmiş ve ihale kadar pot sıcaklığına kadar geliyor. Devam etmeden önce, tamamen pişmiş olduğundan emin olmak için patates birini tadın.
-
pot patates yaklaşık beşte birini çıkarın. Blender küçük gruplar halinde kalanını püresi veya pota bunları püresi için bir daldırma blender kullanın. Tencerede bütün patates püresi kadar devam edin.
-
çorba kalınlığını kontrol edin. Bir kase içine ladled zaman şeklini tutar çok içten, ama çok kalın olmamalıdır. Çorba çok ince ise, ayrılmış patates bazı ekleyebilir ve bunları püre. İstenilen doku ulaşana kadar tekrarlayın. Herhangi kalan patatesler başka bir kullanım için buzdolabında edilebilir.
-
çorba Taste ve zevkinize uygun tuz ve karabiber ile baharat ayarlayın. Mağaza satın suyu oldukça tuzlu olabilir, bu yüzden tatma önce tuz eklemeyin. İstediğiniz ve sıcak hizmet vermektedir.
Eğer kıyılmış frenk soğanı veya maydanoz ile süsleyin
Yiyecek ve İçecek


- Bir Nuh'un Gemisi Kek (8 Adımlar) Make Nasıl
- Simit Çeşitleri
- (7 Adımlar) Yumurta Beyazlar Mağaza Nasıl
- Yeşil Egg Balık Pişirme Nasıl
- Çilek Ravent pasta yapmak nasıl
- Bir Birthday Cake bir resim koyun nasıl (6 Adımlar)
- Mini Muffin Pan pişirin için Muffin Tarif Nasıl dönüşt…
- Onlarla ilgili Soslu Deep-Fry Tavuk Kanatları Can
Pişirme Teknikleri
- Can bir ıstakoz Roll kullandığınızda Filler
- Buttercream Sırlı STIFF (4 Adımlar) Nasıl Gidilir
- Ben Kalınlaşmadan için Tartar Krem kullanabilir miyim?
- <P> Taze zencefil kökü zencefilli kurabiye veya elma cips …
- Prime Rib Bones barbekü Nasıl
- Bir Mikrodalga ( 3 Adım ) içinde Soya Fasulyesi Cook Nası…
- Ev yapımı köfte Freeze Nasıl
- Balık yağı (4 Adımlar) Ayıklama
- Nasıl Sezon Porselen Grill Kafesler (7 Adımlar)
- Konserve Sebzeler metalik Taste çıkarmak Nasıl
Pişirme Teknikleri
- bakeware
- Pişirme Temelleri
- Pişirme Teknikleri
- Pişirme Teknikleri
- Yemek Pişirme
- Tencere
- Kolay Yemek Tarifleri
- yeşil
- Üretmek ve Kiler
- baharatlar
