- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri >>
Samanyolu Peynir Sos (6 Adımlar) Kalınlaştır Nasıl
peynir sosu yapmak için, ilk önce b & eacute yapmak; Chamel sosu, eşit parçaya bir arada un ve tereyağı, süt ile karıştırılır ve koyulaşıncaya kadar simmered. B & eacute kez; eriyene kadar Chamel istenen kalınlığa ulaşır, yavaş yavaş rendelenmiş peynir ilave edin. B & eacute; Chamel anne sos; peynir sos, yavrular. Un /tereyağı birleşimi - - Çok fazla süt veya yeterli meyane ekleme ince, sütlü peynir sosu neden olabilir. Aynı sonuca yol açabilecek yeterli kalınlaşma zaman Chamel; senin b & eacute izin vermiyor. ince bir peynir sosu için en iyi çare b & eacute daha kalınlaşmış eklemek için;. o Chamel Things You
2 tencere
1 1/2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı
ihtiyacınız olacak. tereyağı
1 çorba kaşığı. un
Ahşap kaşık, 1 1 /
Talimatlar
-
haşlanma tat veya yakın kaynatın için, Peynir
Çırpıcı
orta-yüksek ateşte bir tencerede 2 su bardağı süt.
-
1 yemek kaşığı eritin. orta ateşte başka tencerede tereyağı.
-
sıcaktan tereyağı ile tencere çıkarın. Bir tahta kaşık kullanarak, 1 yemek kaşığı karıştırın. Tüm amaçlı un. Tereyağı ve un tam entegre kadar karıştırıldıktan tutun.
-
yavaşça karıştırmak için bir fırçalamak kullanarak, soğutulmuş meyane için haşlanmış süt ekleyin. Serin bir meyane sıcak sıvı ilave yumrular önler. Topak kalmayıncaya kadar fırçalamak devam edin.
-
orta ateşte ocakta tencere yerleştirin. Bu kaynamaya başlayana kadar karışımı çırpın devam edin. Düşük ısı azaltın b & eacute kaynamaya, en az 20 dakika boyunca Chamel sos, neredeyse sürekli karıştırarak
-
sıcak b & eacute çok-sütlü peynir sosu ekleyin;. Chamel ve kadar karıştırın Tamamen entegre. Sos biraz tadın; Yeterince sevimsiz değilse, rendelenmiş peynir başka 1/4 fincan ekleyin. Tadı daha fazla peynir eklemeye devam edin.
Yiyecek ve İçecek
Pişirme Teknikleri
- Balık sabrı bobin yanıklar doğal sıcak Aşçı için ya…
- Nasıl Koyu (5 Adım) Torna Gönderen önleyin Pinto Fasulye…
- Philly Soft Pretzels Refresh Nasıl
- Jerky tenderize Nasıl
- Red Snapper balık pişirmeye Nasıl
- Ben Fırında Tavuk Hint Tavuk Kadai Pişirme önce Can
- Cherrystone istiridye Cook Nasıl
- <P> dana bonfile sadece kendi adı anıldığında ile saçm…
- Mitarashi Dango (8 Adımlar) Make Nasıl
- ? <P> salata soslarında süreci ocakta veya sıvı küçük…
Pişirme Teknikleri
- bakeware
- Pişirme Temelleri
- Pişirme Teknikleri
- Pişirme Teknikleri
- Yemek Pişirme
- Tencere
- Kolay Yemek Tarifleri
- yeşil
- Üretmek ve Kiler
- baharatlar
