Emmek için emmek ya da değil - onlar kuru barbunya için çağıran bir tarifi için ulaştığınızda Aşçılar genellikle iki düşünce okullarına düşmek

Islatma olmadan Pinto Fasulye Pişirme. Eski okul aşçılar onları kullanmadan önce 12 ila 24 saat boyunca kendi fasulye emmek için tercih ediyorum. Eğer Aceleniz yoksa öncesinde planlama inat ederse, hızlı yöntem lehine uzun iliklerine sürecini atlayabilirsiniz. Tarifi simmered edilecek sıvının büyük miktarlarda pişmiş fasulye için çağırırsa, hatta hızlı bir yöntem ortadan kaldırabilir. Ne olursa olsun hangi amaçla kullanacağınızı tarifi, az daha iki saat içinde barbunya hazırlayabilirsiniz.
Sizinle Pinto fasulye
Kevgir
Water
Büyük pot
ihtiyacınız olacak şeyler Kapak
Talimatlar

1. . taşlar ve siyah veya hatalı fasulye atarak, barbunya sıralama
   

2. içinde kevgir yerleştirin lavabo ve içine fasulye dökün. De yıkama 2-3 dakika için, fasulye yıkayın. Suyu boşaltın.
   

3. Büyük bir tencereye dökün fasulye ve su ile onları karşılamak. su seviyesi fasulye göre 3 inç yüksek olmalıdır.
   

4. ocakta Çıban için fasulye getirin. Orta düşüğe veya kaynamaya ısı indirin. Bir kapak ile tencerenin kapağını kapatın. Yaklaşık 10 ila 15 dakika.
   

5. için fasulye pişirin

   ısı kapatın. Fasulye üzerinde kapaklı bir saat bekletin.
   

6. kevgir kullanarak fasulye suyu boşaltın. Eğer reçete ile devam etmek için fasulye hazır olacak.