Sığır Broth'dan ile marine Nasıl

İyi bir et suyu, birçok çorba ve yemekler yanı sıra, ızgara ve kavrulmuş sığır eti için bir marine temelidir. Et suyu kullanarak eti marine için, sadece bir gecede birkaç saat ya da et suyu et ıslatın. Marine et çıkarın ve pişirin. Bir sos içinde marine kullanmak istiyorsanız, et kalabilir herhangi bakterileri öldürmek için 2 ila 3 dakika kaynatın. Things You
1 su bardağı et suyu 1 su bardağı soya
ihtiyacınız olacak Sos
2 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı kıyılmış
. Sıvı duman
Cam pişirme çanak ve plastik şal, ya da büyük zip-lock çanta
Beef
Alüminyum folyo
Talimatlar

1. Mix bir cam tabak veya zip-lock torba içinde et suyu, soya sosu, sarımsak ve sıvı duman. Turşusu tamamen kapsayan emin, et ekleyin.
   

2. naylon ile örtün çanak ve veya en az iki saat buzdolabında zip-lock torba, ama koyun hayır 24 saatten fazla. Marine ve ızgara et çıkarın ya da kızartma, istediğiniz gibi.
   

3. alüminyum folyo ile örtün gevşek et ve servis etmeden önce 10 dakika dinlenmeye bırakın. Bu suludur et ve bir daha lezzetli bir tat sonuçları dinlenmek için izin vermek.